Быстрое мытье гриля, мангала и горячей посуды

Чтобы сохранить мангал до следующего пикника, его необходимо чистить сразу. Тогда он прослужит намного дольше.

Гриль и мангал

Оставив в мангале золу и угли, после первого же дождя можно обнаружить там ржавчину. Так что его надо чистить вовремя. Для чистки стенок существует железная щетка. Потом их надо вымыть с моющим средством для посуды.

На мангал можно распылить из пульверизатора смесь воды и уксуса в пропорции 1:1. Это тоже поможет его очистить.

Решетки

Масляные брызги постепенно тоже обгорают. Тогда на них образуется черный нагар. А ведь его практически никак не оттереть. Приготовив блюдо, решетку надо еще подержать на углях и дождаться прогорания его остатков. При этом решетку легче чистить еще горячей.

Прежде, чем начинать готовить блюдо на решетке гриля, ее всегда надо смазывать маслом. Это уменьшит прилипание кусочков. Бумажное полотенце нужно сложить, обмакнуть в растительное масло. После, удерживая полотенце длинными щипцами, протереть им решетку. Это следует делать аккуратно, чтобы не закапать маслом угли.

Решетка не должна оставаться мокрой. Вымыв, надо протереть тряпкой, после чего завернуть в ткань или бумагу и заложить на хранение не на улице.

Шампуры

Их можно чистить песком либо смятой фольгой, после чего мыть с моющим средством для посуды.

Чистые изделия можно натереть растительным маслом. Это защитит их от ржавления и от пригорания пищи.

Казан

Его можно очистить от нагара уксусом, солью и содой. Это отличный способ избавления от пригоревших остатков пищи. Казан поместить на огонь, в посудину добавить немного уксуса и соли, дождаться закипания, потом насыпать соду. Выкипит - снять казан, дождаться остывания и вымыть под теплой проточной водой.

Грязная посуда

Ее мытье, в принципе, допускается отложить на утро. Однако ее легче вымыть сразу. Сначала счистить загрязнения бумажной салфеткой, потом посуду поместить в тазик. Наконец, залить водой, куда добавить немного моющего средства.

Так сэкономятся и вода, и силы, поскольку не придется отскабливать загрязнения полусуточной давности. Утром посуду останется лишь сполоснуть.