Здесь мы опишем быстрые и легкие способы очистки от грязи принадлежностей для пикника.
Барбекю и мангал
Их легче всего чистить немедленно после конца обжаривания пищи, пока жир не застыл. Эти предметы должны приостыть. Важно, чтобы они еще сохраняли какое-то тепло, но при этом уже не обжигали.
Чтобы процесс очистки дал лучший результат, нужна металлическая щетка либо мочалка. Вооружиться можно и скребком для духовки. "Химией" может выступить обычное посудное моющее средство или специальное для мытья гриля.
Алгоритм:
1. споласкиваем принадлежности для пикника водой. При этом чем напор сильнее, тем лучше;
2. оттираем нагар щеткой. Сильно не давим: там можно нечаянно оставить царапины на стенках;
3. вытряхиваем грязь, перевернув устройство;
4. снова споласкиваем водой;
5. моем с "химией".
Пытаться оттереть до блеска бессмысленно, так как угольные следы останутся всегда.
Разово забыть о мытье мангала еще допустимо. Постоянно пренебрегать его помывкой уже нельзя. Если не избавляться от загрязнений, то со временем появится зловоние, а продукты станут подгорать.
Решетка
Гигиенические процедуры с мангалом не слишком сложны. А вот решетка принимает на себя немало трудновычищаемых загрязнений. Во избежание пригорания, необходимо хотя бы иногда промывать прутья.
Алгоритм:
1. приготовив пищу, минут на десять оставляем решетку на мангале либо гриле, позволяя прогреться остаткам продуктов;
2. щеткой для барбекю смахиваем налипшие куски. При ее отсутствии на выручку придет фольга из алюминия. Скатав ее в шарик, трем прутья. В этом случае избежать ожога можно, надев перчатки, а фольгу беря щипцами;
3. моем решетку обычным посудным моющим средством;
4. вытираем решетку;
5. на хранение данное изделие закладываем в сухое место, чтобы его не съела коррозия.
Прежде, чем использовать решетку гриля, прутья рекомендуется намазывать растительным маслом. Тогда прилипание пищи к решетке станет меньшим.
Шампуры
Если пища готовилась на металлических шпажках, то их чистить тоже рекомендуется сразу. Уже на завтра это будет затруднено. Чистить шампуры лучше всего сразу, когда остынут.
Фольга
"Фольгированный" метод чистки пригоден и для шампуров. Милое дело, если металлической губки в прямом доступе нет.
Песок
Почистить шампуры можно втыканием в песок. Тот неплохо абсорбирует жиры. Далее можно помыть шампуры с моющим посудным средством.
Уксус и сода
Отличный вариант для любителей откладывать уборку на утро.
Алгоритм:
1. кладем шпажки в пакет;
2. смешиваем две части уксуса и одну часть соды;
3. эту жидкость заливаем в пакет с шампурами;
4. выжидаем ночь;
5. моем с моющей посудной жидкостью.
Потом обязательно вытираем, сушим и убираем в сухое место, чтобы шампуры не заржавели.
Посуда
После пикника посуду отмывать не так уж приятно. Однако без этого нельзя. В отличие от решетки, мангала и шампуров, стаканы и тарелки вполне можно помыть через половину суток.
Для облегчения работы можно, приехав домой, убрать с посуды остатки пищи, после чего замочить ее с небольшим количеством моющего средства. Утром грязь будет уже отмокшей. Это существенно облегчит мытье посуды.
Однако во время пикника можно воспользоваться песком. Это абразивное и абсорбирующее вещество.