Какой бы развитой не была цивилизация, а человек по-прежнему желает отведать жареного мясца на свежем воздухе. С добычей продукта проблем не будет. Супермаркеты, фермерские лавки готовы снабжать мясом всех. Гораздо труднее решить вопрос с огнем. Где попало костер не развести – нарвешь на штраф. Решить вопрос помогут мастера кузнечного дела, которые предлагают кованые мангалы. Но опять-таки появляются препоны – как выбрать правильную конструкцию.
Заказывая мангал для частного дома, наилучшим решением будет пригласить мастеров к себе на участок. В условиях реального времени следует объяснить им своё виденье мангала, показать, где находиться летняя кухня.
Любой правильный мангал состоит из таких элементов, как:
1. Жаровня.
2. Решетка.
3. Ножки, удерживающие всю конструкцию.
Это минимум, который подходит для бюджетной модели. Если этого достаточно, то лучше отдать предпочтение сборной конструкции. Тогда мангал можно будет перевозить в автомобиле, уносить в дом во время дождя.
Для изготовления мангалов используются железные или стальные листы толщиной около 4-5 мм. Тогда конструкция получается долговечной. Чтобы мангал достался еще и внукам внуков, стоит заказать чугунное изделие ручной сборки. Главное, чтобы потомки не забыли про традицию отдыхать на свежем воздухе и жарить шашлыки.
Если подбирается мангал, который будет пожизненно находиться на одном месте, то он должен вписаться в экстерьер. Но про функциональность важно не забывать! Таким запросам отвечает кованый мангал с крышей, который идет в комплекте с набором из необходимых аксессуаров.
К последним относится:
1. Дровница и столик.
2. Кочерга, совок и ящик для золы.
3. Шампуры, решетки для барбекю, вертел.
4. Колосниковые решетки-подставки.
Мангал может быть дополнен казаном с подставкой.
По заказу мастера могут сотворить настоящее чудо из металла. Всё зависит от цены и пожеланий клиента. Мангал может быть бюджетным, либо композицией ручной работы. Его можно дополнить дымоходом или оградить декоративными стенками с вытяжкой в крыше.
Интересные вариации кованого мангала
Практичным вариантом станет объединение мангала с беседкой, в которой уже будут стол и скамейки. Композиция покажется шикарной, но её высоко оценят как снежной зимой, так и летними вечерами. Даже большие зануды и приверженцы аскетичного образа жизни с радостью проведут часы в такой беседке.
Мангал всегда найдется в придорожной кафешке. Ведь чем же еще, как не аппетитным дымком, владельцы общественных заведений смогут зазвать гостей. Нужно только выбрать подходящее место близ популярной трассы, заказать оригинальный мангал и не жадничать на продуктах. Тогда поток благодарных клиентов будет неиссякаемым.