Для приготовления этого блюда вам потребуется около 20 минут. Предварительно вам нужно подготовить следующие продукты:
· три листика лаваша:
· 200 грамм сыра твердых сортов;
· зелень;
· 5 штук чеснока.
Процесс приготовления
· натрите сыр на крупную терочку;
· промойте зелень, а затем мелко нарежьте ее;
· перемешайте эти ингредиенты;
· лаваш необходимо разделить на две части и добавьте начинку, после чего скрутите лист в форме конверта;
· когда угольки прогорят, пометите лаваш на мангал и запекайте с двух сторон.
Когда блюдо подрумянится, его можно употреблять. Приобрести мангал и аксессуары к нему на выгодных условиях можно в мастерской художественной ковки «Лидер-Мангал».