Заказать Мангал "Лидер"
Заполните форму и уже в течение 5 минут с Вами свяжется наш специалист.
Имя
Телефон *
* - Обязательно для заполнения
Заказать звонок
Заполните форму и уже в течение 5 минут с Вами свяжется наш специалист.
Имя
Телефон *
* - Обязательно для заполнения
В целях улучшения качества обслуживания ответьте пожалуйста на вопрос:
Почему Вы решили покинуть сайт?
Другой вариант
8 (499) 993-35-75, 8 (925) 898-35-75 (круглосуточно)
Телефон +7(499)993-35-75 whatsapp +7(925)898-35-75 (круглосуточно)
Промышленный проезд, 77 | ежедневно 9:00-23:00
Официальный интернет-магазин мастерской художественной ковки по производству кованых мангалов ручной работы и изделий из металла
В вашей корзине:
0 - товаров
на сумму: 0 руб.

Статьи

Страница 123 ... 19Показать все
Требуется ли крышка для мангала Многие задумываются, нужно ли покупать мангал, оснащенный крышкой, или аксессуар окажется бесполезным. В действительности крышка при жарке какой-либо еды не требуется. Однако она может быть полезной. Крышка от осадков Мангал используют не слишком часто по разным причинам. Однако он находится под открытым небом и наполняется осадками, которые негативно влияют на конструкцию. Накрыть крышкой мангал – это эффективный способ предотвращения попадания мусора, дождя и снега вовнутрь. Крышка от...

Подробнее →

Чем и как покрасить мангал Если возник вопрос, какой краской покрасить мангал, то его либо не пощадила зима и появилась ржавчина, либо предстоит обработка и защита нового изделия от коррозионных процессов, что положительно влияет на срок службы. Желание – необходимость. Это особенно важно, если мангал из металла постоянно находится на улице. Недостаточно выбрать огнеупорную краску: нужно учитывать термостойкость При приготовлении блюд температура может достигать даже 800 градусов Цельсия, поэтому обычные ЛКМ не по...

Подробнее →

Нужно ли выбирать мангал с дырками Все знают, что шашлык на углях жарят с использованием специальных приспособлений. Мангал оказывается очень востребованным. Все чаще предлагаются модели с отверстиями. Как известно, пламя может возгораться при наличии кислорода. При его отсутствии огонь не будет гореть, а температура снижается. Важно следить за температурным режимом при приготовлении блюд. Нужно внимательно следить за процессом горения углей. Опахало способствует обеспечению доступа кислорода и регулировки процесса жарки. Однако...

Подробнее →

Зачем регулировать высоту над углями? Чтобы блюдо было вкусным, необходимо контролировать температуру углей, а также правильно работать с шампурами либо барбекю. Это простые приспособления, с которыми вы быстро научитесь работать. Однако современные мангалы оснащаются более сложными устройствами. Как правильно регулировать температуру в печке барбекю? Барбекю предполагает использование средних, а также низких температур при приготовлении блюд. Чтобы упростить процесс регулировки температуры, на мангал стоит установить специальное ...

Подробнее →

Как совмещаются продукты и вид древесных щепок во время копчения? Сегодня в магазинах можно приобрести брикетированные щепки для коптильни. При этом многие люди не обращают внимания, из какой древесины они были получены. Это является крайне важным, ведь не всегда продукты и щепки совместимы друг с другом. Сразу необходимо отметить древесину, щепки которой не подходят для приготовления в коптильне любых продуктов: Береза. Она содержи деготь. Именно поэтому щепки березы не рекомендуется применять начинающим поварам. Хвойная. В ней содержится большое количес...

Подробнее →

Почему приготовленные на гриле блюда обладают уникальным вкусом? Многим людям знаком неповторимый вкус продуктов, приготовленных на гриле. Если вы хотя бы раз пробовали такую пищу, то легко сможете отличить ее от обычных жареных продуктов. При этом многие люди не понимают, с чем связаны отличия вкусовых качеств. Несколько лет назад проводился опрос. Его участникам задали только один вопрос – что вам нравится в пище, приготовленной на гриле? Большинство опрошенных ответили – вкус. Постараемся предельно просто рассказать, почему приготовленные на г...

Подробнее →

Секреты холодного копчения В основе холодного копчения лежит принцип консервации продуктов составными элементами дыма, например, фенолоном и уксусной кислотой. Благодаря этому можно увеличить время хранения продуктов питания до 3-4 месяцев. В процессе холодного копчения из продукта испаряется лишь влага, так как обработка ведется дымом с низкой температурой. В результате одновременно протекают процессы вяления и копчения. Однако обрабатываемый продукт не доводится до твердости, присущей сушеной вобле, так как процесс ост...

Подробнее →

Рекомендации по правильному обжигу и хранению казана Прежде чем начинать использовать казан, его необходимо подготовить. Этот процесс называется обжигом. Чтобы качественно подготовить казан, необходимо выполнить несколько действий: Закрытый крышкой казан необходимо прокаливать в течение получаса до момента полного выгорания технического масла. Заливать в казан воду либо растительное масло на этом этапе нельзя. Если на крышке присутствует рукоятка из пластика, то обжигайте казан без нее. Казан должен после обжига остыть – выдерживайте его...

Подробнее →

Мангал 5 в 1: что это? Существует много приспособлений для приготовления пищи: мангал, казан, гриль и т.д. Ранее гурманам приходилось приобретать их все. Сегодня ситуация изменилась и достаточно купить мангал 5 в 1. Рассмотрим это изделие подробнее на примере модели «Искандер Комфорт Эйр». Мангал Может быть с крышей либо без. Заметим, вторая версия оснащена колесиками, что позволяет быстро переместить мангал на новое место эксплуатации. Дно изделия перфорировано, что позволяет быстро разжечь огонь и регу...

Подробнее →

Рекомендации по выбору газового гриля Газовые грили становятся все более популярными. Этот факт объясняется наличием у этих устройств ряда преимуществ перед твердотопливными: прибор готов к использованию уже через 10 минут; обеспечивается точная регулировка температуры; простота эксплуатации. Как выбирать газовый гриль? При выборе этого устройства необходимо ориентироваться на несколько критериев. Мощность Это важный параметр, особенно при низких температурах. В таких условиях некоторые модели грилей способны нагреться ...

Подробнее →

Коптильня с гидрозатвором: что это и принцип работы Гидрозатвор представляет собой П-образный паз в стенке устройства для копчения. Коптильня заполняется водой, а в паз устанавливается крышка для герметизации. Дым отводится с помощью специальной трубки (штуцера), расположенной на крышечке. Коптильня с гидрозатвором может использоваться в закрытых помещениях. Благодаря этому вы сможете готовить продукты в квартире. Процесс приготовления продуктов в коптильне с гидрозатвором состоит из следующих этапов: щепки располагаются на дне устройства; ...

Подробнее →

Какую древесину лучше использовать для копчения? Приготовленные в домашних условиях копчености отличаются высоким качеством и уникальными вкусовыми качествами. В последние годы популярность домашнего копчения существенно увеличилась. Однако важно помнить, что добиться положительных результатов в домашнем приготовлении копченостей можно только при соблюдении ряда правил. Важный фактор, определяющий вкус пищи - порода древесины. Именно поэтому к выбору дров необходимо подходить максимально ответственно. Какую древесину стоит использовать? Начи...

Подробнее →

Виды и особенности топлива для печей и барбекю Чаще всего при работе барбекю и печей, установленных на открытом воздухе, используется природное топливо. В первую очередь речь идет о дровах. В зависимости от породы, древесина во время горения испускает определенный запах, которые передается пищи и делает ее еще более аппетитной. Каждый из видов топлива обладает не только плюсами, но и минусами. Основные типы топлива Сейчас речь подойдет о топливе, используемом для разжигания уличных печей и железных барбекю. Эти конструкции отличаются не то...

Подробнее →

Оправдано ли приобретение мангала под казан? Азиатская кухня славится своими вкусными и сытными блюдами. Не удивительно, что они быстро полюбились россиянами. В результате на дачных и загородных участках можно часто встретить мангалы под казаны. Эти изделия комфортны и практичны в эксплуатации. Однако некоторые люди все еще сомневаются в целесообразности их покупки. Особенности конструкции Мангал для казана состоит из двух основных элементов: Площадки для приготовления пищи на решетках либо шампурах. Это классический мангал, хорошо из...

Подробнее →

Где можно установить мобильный мангал на колесиках? Мангал на колесиках является удобным инструментом для приготовления вкусной и полезной пищи на открытом воздухе. Потребители приобретают эти конструкции благодаря их мобильности. Несмотря на то, что мангал на колесиках можно разместить в любом месте участка, важно предварительно определиться с тем, где будет расположена мангальная площадка. Особенности конструкции Главный плюс мангала этого типа – наличие у него колесиков и руки. Кроме этого, многие модели оснащены местом для хранения др...

Подробнее →

Почему установленный в беседке мангал дымит? Люди нередко интересуются, почему мангал сильно дымит в беседке. Большое количество угарных газов может не только испортить отдых, но и негативно повлиять на работу органов дыхания. Если ваш мангал сильно дымит, то с этой проблемой необходимо разобраться в максимально короткие сроки. Особенности конструкции Для изготовления стационарных мангалов используется сталь либо жаропрочный кирпич. Конструкция этого изделия состоит из нескольких основных элементов: стенок, предотвращающих высыпание т...

Подробнее →

Какие блюда можно приготовить в жаровне на мангале? Приготовленная на мангале пища обладает не только отменным вкусом, но также богата питательными веществами. Это связано с тем, что при кратковременной термической обработке большая часть микроэлементов сохраняется. Еще один плюс приготовления пищи в жаровне – томление продуктов в собственном соку. Однако, чтобы приготовить вкусную и полезную пищу, необходимо познакомиться с правилами использования жаровни. Что использовать для приготовления пищи? Жаровня длительное время была популярна т...

Подробнее →

Выбираем лучшее место на дачном участке для мангала Многие люди не представляют, как подобрать лучшее место для установки мангала на дачном участке. Чтобы исправить эту ситуацию, следует изучить правила размещения этих изделий. Также стоит познакомиться с рекомендациями ландшафтных дизайнеров, чтобы мангал вписался в дизайн участка. Правила пожарной безопасности В соответствии с положениями действующих норм, мангал необходимо устанавливать на определенном удалении от ряда объектов: постройки и сооружения – 5-7 м; деревья хвойных и лис...

Подробнее →

Мангал против тандыра: что выбрать? В России летний выезд на шашлыки – это уже традиция. Это не только вкусное мясо, но и отличное время, проведенное с семьей или друзьями. Но для готовки на природе нужна не только отличная компания, но и хорошее оборудование. Мангал: удобная классика Принцип работы мангала понятен и прост. Его изобрели в горных районах, где давление очень низкое и варить мясо трудно, так как вода кипит при низкой температуре. Есть мясо хотелось всем, поэтому изобретение такой жаровни было неминуемо. Жар ...

Подробнее →

Вертел – незаменимый аксессуар для мангала Хотите зажарить целую тушу поросенка, курицы или ягненка? Для этого понадобится вертел. Этот нехитрый аксессуар использовали еще древние люди, насаживая тушу животного на толстую палку и вращая ее над костром. Сейчас дерево заменила сталь, но принцип готовки остался тем же. Некоторые мангалы уже оснащены встроенным вертелом, но если ваш не предусматривает такой функции, а вам хочется приготовить необычные блюда, то выбирать этот аксессуар нужно с умом. Вертел должен быть изготовлен из нержавею...

Подробнее →

Что нужно знать о выборе мангалов? Шашлык – это не только вкусная еда. Это целая традиция проводить время с семьей, друзьями и попросту отдыхать на природе. А хорошему отдыху способствует хороший мангал. Выбор может быть сложен, ведь на рынке действительно много вариантов. Первый попавшийся мангал из супермаркета может и подойдет для одноразового отдыха, но, если вы хотите получить по-настоящему вкусное мясо и хороший отдых, нужно отнестись к этому с большим вниманием. Тип мангала Живете летом за городом и часто принимае...

Подробнее →

8 шагов к выбору мангала Хотите купить хороший мангал, но не знаете, какой выбрать? Рынок перенасыщен различными моделями на любой вкус и цвет. В первую очередь определитесь, для чего вы покупаете мангал и какого результата ожидаете? Дизайн вы можете выбрать по своему усмотрению, но есть 8 главных характеристик, по которым мангалы можно выбирать и сравнивать друг с другом. Размер и вес Размер. От него зависит то, сколько шампуров может поместиться на мангал за один раз. Следовательно, чем больше мангал – тем бол...

Подробнее →

Как не нарушить закон при разведении костра? Наступило лето, а вместе с ним и шашлычный сезон. Однако с 2021 года по законам России закон о разведении открытого огня ужесточили и внесли правки. Если не соблюдать эти требования, можно не просто попасть на административный штраф, но и устроить пожар, что приведет к более серьезным последствиям. Что говорится в Постановлении о разведении огня на частных территориях? Огонь можно разводить только на тех участках, которые разрешены администрацией; За пределами своего дома разводить костер м...

Подробнее →

Как самостоятельно сделать древесный уголь? Что может сравниться со вкусом шашлыка, приготовленного на древесном угле? Этот уголь можно купить практически в любом супермаркете, когда начинается сезон, а можно изготовить самостоятельно. Выбор материалов Уголь используют в разных отраслях, но нас интересует только тот вид, на котором можно жарить мяса. В первую очередь нужно знать, что нельзя использовать ни при каких обстоятельствах: Хвойные бревна. Они отлично отгоняют комаров, но выделяют смолы и из-за этого вкус мяса испортится; ...

Подробнее →

Каких размеров должен быть мангал для шашлыка? Мангал правильных размеров – это комфортное приготовление вкусной еды. Если размеры жаровни подобраны правильно, то жар будет сохранен в процессе всей готовки, но для этого не потребуется много угля. Стандартные размеры мангала Когда вы выбираете мангал, обратите внимание на эти параметры: Ширина. От нее зависит длина шампуров. Чем шире мангал, тем больше шашлыка расположится на одном шампуре. Обычный размер – это 30 сантиметров, но учитывая ручку шампура и его острый кончик, мо...

Подробнее →

Какими бывают переносные мангалы Переносной мангал подойдет тем, кто любит отправляться в поездки. Его можно взять с собой. Мангал удастся быстро разложить перед дальнейшим использованием. Главная его особенность – мобильность. В действительности переносной мангал будет полезным для размещения на даче, ведь он сможет сэкономить место. При необходимости его можно быстро привести в готовое состояние, чтобы приступить к жарке шашлыка. Такая вещь будет нужной в хозяйстве. Обычно его стоимость не является высокой, так что прио...

Подробнее →

Рекомендации по выбору посуды для мангала На мангале можно готовить разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда. Оборудование часто используют в качестве барбекю и гриля. Некоторые модели являются универсальными. Для готовки желательно отдавать предпочтение специальной жаростойкой посуде. Какой материал считается наиболее подходящим? Посуда должна проявлять стойкость к высокой температуре. Одни из достойных материалов – чугун, титан, голубая сталь. У каждого материала есть плюсы и минусы, на которые нужно обращать внимание. ...

Подробнее →

Полезные аксессуары для мангала Весной и летом многие люди отправляются на дачи. Поехать можно на выходные и праздничные дни, на отпуск. Представить отдых за городом без приготовления блюд на мангале будет сложно. Кулинарный процесс должен быть быстрым и приятным. Для приготовления блюд желательно использовать специальные аксессуары, причем их разнообразие приятно удивляет. Шампуры В наши дни предлагаются разнообразные шампуры. Например, модели-самокруты рассчитаны для того, чтобы упростить процесс приготовления, а еще, чтоб...

Подробнее →

Особенности беседки с мангалом Дача – это достойное место для отдыха с близкими людьми и друзьями. Здесь можно подышать чистым воздухом и насладиться общением. Конечно, при таком времяпрепровождении хочется приготовить вкусные блюда на углях. Для комфортного отдыха подойдет беседка с мангалом, ведь можно будет отдохнуть и приготовить еду. Какие материалы желательно использовать? Разнообразие проектов приятно удивляет. Традиционно используют дерево, металл, камень. Многое зависит от предпочтений и особенностей участка....

Подробнее →

Мифы о мангалах: какие есть Мангал – важный атрибут для дачи. Благодаря ему удается организовать полноценный праздник, который порадует каждого приглашенного гостя. Мангал хорошо подойдет для приготовления вкусных блюд. Однако относительно оборудования существуют многочисленные мифы, вследствие чего шансы на успешную покупку снижаются. И многие люди сталкиваются с явными сомнениями. Для создания мангала требуется толстый металл Правило следует соблюдать, если человек часто готовит шашлыки и привык к продолжительны...

Подробнее →

Как правильно начать пользоваться мангалом? При покупке мангала есть желание практически сразу приступить к готовке блюд, чтобы насладиться их ароматом и вкусом. Однако эксплуатация должна осуществляться с учетом правил. Изначально потребуется подготовить жаровню для дальнейшего использования. Особенности выбора места и установки мангала Итак, вы получили свой мангал. Изначально нужно определиться с местом, где он будет располагаться. Месторасположение должно быть не слишком далеким от зоны отдыха, чтобы удавалось удобно готовить разные...

Подробнее →

Зачем нужны отверстия в нижней части мангала Отверстия или щели, которые расположены на боковых стенках с нижней части мангала влияют на герметичность корпуса изделия, и поэтому многие сомневаются в их пользе и считают их бесполезными. Однако, некоторые говорят, что именно отверстия - самое важное в конструкции мангала. Через них уголь напрямую соприкасается с потоками воздуха, поэтому разгорается сильнее или слабее в зависимости от порывов ветра и усилий мангальщика, именно это влияет на время приготовления блюда. Самое главное помнить, ...

Подробнее →

Защищаем мангал от ржавчины Если вы приобрели стальной мангал с крышкой, то лучше всего дополнительно защитить его от коррозии, так он прослужит вам дольше и будет радовать привлекательным внешним видом. Для этого необходимо обработать его жаропрочной краской. Обычная краска не подойдёт, так как она может сгореть и испортить блюдо, даже может привести к отравлению токсичным веществами, ведь в краске их содержится предостаточно. Необходимо выбирать краску со специальным жаропрочным и огнестойким покрытием. Такие составы с...

Подробнее →

Отличительные черты мангала от гриля и барбекю Чтобы на даче было комфортно и удобно, можно сделать летнюю кухню и разместить на ней мангал, гриль или барбекю. Многие считают, что все эти устройства идентичны и предназначены для приготовления пищи на открытом огне и воздухе. И отчасти это так, но у каждого из них есть свои отличия и преимущества. Отличительные черты мангала от гриля и барбекю Мангал - это родоначальник всех установок, самое старинное приспособление для приготовления овощей, мяса, рыбы на огне на свежем воздухе. Первые ма...

Подробнее →

Для чего нужен колосник в мангале? Новичкам и людям, которые не разбираются в разновидностях мангалов, иногда бывает трудно выбрать свой первый мангал. Насколько было бы проще, если бы знать, какая деталь в мангале за что отвечает и на что влияет. Например, колосник. Для чего он все-таки нужен и почему он так важен? Особенности жаровни Основа основ хорошего шашлыка – качественная жаровня. Толщина металла и размеры отличаются у разных производителей. И, по большому счету, каждый сможет выбрать для себя подходящий. Так, на...

Подробнее →

Мангал на углях: как разжечь? Обычно разжечь костер можно за пару минут. Однако случается иногда такое, что угли есть, а средства для розжига нет. Приходится использовать все подручные материалы, которые горят: бумага, сухие листья, мелкие ветки. Но если так ничего и не получилось, то стоит обратиться к науке прошлых лет, когда спецсредств для розжига и в помине не было. В следующий раз, чтобы пользоваться благами прогресса перед выездом вы шашлыки, следует взять все для этого необходимое. Подготовка Итак, что же нужно с...

Подробнее →

Рекомендации по правильному выбору шампуров При регулярной готовке шашлыка на природе и дачном участке, следует приобрести качественные шампуры. Чтобы не ошибиться с выбором данных аксессуаров, необходимо обращать внимание на определенные факторы. Критерии выбора шампуров Размерные параметры Шампур должен иметь длину, подходящую по размеру ширины жаровни. При приготовлении пищи шампур со стороны рукоятки обязан немного выходить за границы мангала с промежутком не менее 20 см. За счет этого рукоятка не нагреется в ходе готовки шашлыков....

Подробнее →

Рекомендации по правильному выбору решетки для барбекю Для возможности приготовления вкусной и сочной еды на гриле, необходимо не только грамотно выбрать продукты, но и все дополнительные аксессуары для барбекю. К примеру, использование решетки способствует равномерной жарке мяса и овощей. Специалисты советуют придерживаться определенных правил при подборе данного атрибута. Знать разницу между решеткой и грилем Решетка для барбекю относится к безопасному и удобному методу для приготовления овощей и мяса на природе. Данный аксессуар комплектуется...

Подробнее →

Кованый мангал - главные особенности использования Мангал является обязательным атрибутом для людей, которые предпочитают часто готовить сочный шашлык на природе или загородном участке. Он пользуется большим спросом, так как отличается универсальностью и практичностью. Кроме главного назначения, которое заключается в возможности готовки различных блюд, данный агрегат способен стать достойным украшающим элементом любого приусадебного участка. Особенно это касается кованых изделий. Многие люди часто задаются вопросом о целесообразности больших ...

Подробнее →

Правильный выбор стационарного мангала для дачи Пикник на свежем воздухе, как правило, подразумевает приготовление шашлыка с помощью мангала. Чтобы не ошибиться с выбором жаровни, стоит разобраться какая именно модель подойдет для использования в таких условиях. Разновидности мангалов Переносные Данные агрегаты являются идеальным вариантом для периодического применения во время отдыха на природе. Они быстро собираются и устанавливаются в любом месте за счет компактных размеров. Такие устройства отлично годятся для готовки различных блюд ...

Подробнее →

Обзор и сравнение популярных моделей мангалов Данная подборка изделий выполнена на базе оценок и отзывов потребителей, которые размещены на разных сайтах в интернете. Разновидности мангалов По конструктивным особенностям Переносные мангалы Разборные Изделия комплектуются плоскими элементами, которые для рабочего состояния агрегата соединяются между собой. Плюсы: ·                    Несложная конструкция. ·   &...

Подробнее →

Мангал с печкой: виды, преимущества, особенности самостоятельного изготовления Многие люди предпочитают в выходные дни отдыхать вместе с друзьями и родственниками в загородном доме или на даче. При этом подразумевается приготовление еды на открытом воздухе. Чтобы данные мероприятия оставили только положительные впечатления, необходимо их проводить с максимальным комфортом и удобством. Также стоит заранее обдумать перечень блюд, которые планируется готовить. Шашлык считается самым распространенным мясным блюдом, однако употреблять его каждый день не рекомендуется. Стоит ...

Подробнее →

Главные достоинства мангалов с крышей, особенности их монтажа С приходом весны многие люди предпочитают проводить выходные дни на даче. Такой отдых часто сопровождается приготовлением шашлыков на мангале. В этом случае предпочтительнее использовать жаровню с крышей. Это исключит неприятные моменты, связанные с плохими погодными условиями. Основные характеристики мангала с крышей Главное преимущество такого оборудования состоит в эффективной защите продуктов, которые готовятся в нем и человека, занимающегося процессом готовки. Кроме того, кровельное пок...

Подробнее →

Коптильня-мангал: главные особенности Во многих торговых точках и интернет-магазинах в перечне товаров, выставленных на продажу, появилось наименование «коптильня-мангал». Однако не все покупатели имеют представление о данном изделии. Чтобы определиться с необходимостью его покупки, следует более подробно разобраться, что оно собой представляет и как работает. На самом деле, конструкция этого сооружения является несложной. Как правило, она состоит из короба квадратной формы и крышки. Агрегат изготавливается сварным ме...

Подробнее →

Особенности эксплуатации кованого мангала Длительность жизни любого изделия определяется качеством его изготовления, а также соблюдением требований эксплуатации. Как правильно пользоваться мангалом? Чтобы кованый мангал прослужил максимальное количество лет, соблюдайте ряд простых правил: Не используйте в качестве топлива дрова. Оптимальным выбором является древесный уголь. Дрова обладают большей температурой горения. В результате металл активно окисляется и быстрее прогорает. Не заливайте горячую жаровню водой. Резкое охлаждение...

Подробнее →

Зачем мангалу крыша и почему ее разрезают? Вопрос о необходимости крыши для мангала часто встречается в сети. Также многих пользователей интересует, зачем крыша разрезается. Нередко это делается в маркетинговых целях. Не любая крыша способна защитить от дождя и солнца. Мангалы, оснащенные крышей, появились на рынке около 20 лет назад. Ранее продавались простые беседки. Причем нередко в них крыша изготавливалась из поликарбоната, что является не лучшим выбором. Некоторые изготовители утверждают, что благодаря вырезу в крыше дым поднимает...

Подробнее →

Как выбрать уголь для мангала? Вкусовые качества шашлыка от качества продукта и от соблюдения правил приготовления. Даже самое качественное мясо можно испортить плохим топливом. Именно поэтому эксперты рекомендуют уделить внимание процессу выбора углей для мангала. Типы угля Сегодня в каждом супермаркете можно найти угли для приготовления шашлыков. Внешне этот товар выглядит одинаково. Однако порода древесины, из которой были сделаны угли, оказывает серьезное влияние на вкусовые качества шашлыка. Эксперты рекомендуют обрати...

Подробнее →

Плюсы и минусы мангалов с крышей На кухонной плите можно приготовить оригинальные блюда. Однако они не получаются такими же вкусными, как на мангале. Именно поэтому большинство владельцев загородных участков принимают решение приобрести мангал. При этом они часто отдают предпочтение конструкциям с крышей. Мангалы можно разделить на две группы: стационарные и переносные. Оба этих типа изделий способны легко заменить кухонную плиту. Наиболее популярным материалом для создания этих изделий является сталь. Однако для решения поста...

Подробнее →

Особенности мангалов из металла С наступлением весны мангалы становятся популярными среди потребителей. Эти изделия в зависимости от типа конструкции делятся на две группы: стационарные и складные. Выбирая первый вариант, пользователи получают возможность не только готовить пищу, но и украсить свой участок. Мангалы второго типа должны в первую очередь быть надежными, а также высокой скоростью сборки. В мастерской художественной ковки «Лидер-Мангал» можно найти большое количество моделей этих изделий. Благодаря это...

Подробнее →

Какой должна быть толщина металла для мангала? Выбор материала для изготовления мангала является лишь первым шагом. Вторым является выбор толщины металла. Все мангалы можно разделить на две группы в соответствии с этим показателем: тонкостенные и толстостенные. Рассмотрим их более подробно. Тонкостенные Чаще всего к этой группе принадлежат переносные изделия. Так как толщина стенок не превышает 3 мм, то такой мангал легко перемещать. Однако они значительно менее долговечны в сравнении с толстостенными изделиями. Именно небольшая масса явля...

Подробнее →

Выбор мангала в зависимости от материала Дешевые мангалы прослужат очень мало времени. В результате, желая сэкономить, потребители только впустую потратят деньги. Качественный мангал должен иметь толстые стенки и обладать большой массой. Кроме этого, у него должна быть грамотно организована система вентиляции. Дешевые мангалы не рассчитаны на длительное высокотемпературное воздействие. Тонкие стенки при частом и продолжительном использовании поведет, и изделие выйдет из строя. Длину мангала следует подбирать с учетом количества людей,...

Подробнее →

Рекомендации по выбору решетки-гриль для мангала Применение решетки-гриль для мангала позволит избежать утомительного процесса нанизывания продуктов. Большие куски мяса на решетке гарантированно окажутся сочными внутри. Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо правильно подобрать решетку на мангал. Основные критерии выбора При выборе решетки к мангалу определяющими факторами являются: ·  Габариты. Стандартным размером для этих изделий является 310х250 мм. На ней можно приготовить около 2 кг мяса. Если необходимо приготов...

Подробнее →

Простые методы предотвращения пригорания мяса к решетке барбекю У вас получилось превосходное блюдо, пришедшееся по вкусу всем едокам. Но пора чистить решетку гриля, мыть решетку для барбекю. Эх, если бы было легче счистить и смыть все эти налипшие кусочки... Случалось? Этого вполне можно избежать. Причем несколькими способами. Для решетки для барбекю: ·                    при готовке решетку чаще переворачивать. Это предотвратит пригорание, а значит, и...

Подробнее →

Быстрое мытье гриля, мангала и горячей посуды Чтобы сохранить мангал до следующего пикника, его необходимо чистить сразу. Тогда он прослужит намного дольше. Гриль и мангал Оставив в мангале золу и угли, после первого же дождя можно обнаружить там ржавчину. Так что его надо чистить вовремя. Для чистки стенок существует железная щетка. Потом их надо вымыть с моющим средством для посуды. На мангал можно распылить из пульверизатора смесь воды и уксуса в пропорции 1:1. Это тоже поможет его очистить. Решетки Масляные брызги постепенно тоже о...

Подробнее →

Важнейшие аксессуары для гриля, барбекю, коптильни С аксессуарами для гриля, барбекю или коптильни вы как облегчите приготовление пищи, так и сделаете блюда вкуснее. Выбрать их гораздо легче, разделив на типы по назначению. Для гриля Надежные щипцы Это важнейший инструмент в работе с грилем. Им можно: ·                    переносить готовую пищу между грилем и тарелкой; ·          &nb...

Подробнее →

Кованые мангалы и коптильни Здесь мы обсудим кованые коптильни, мангалы и их преимущества. Кованая коптильня Полакомиться копченостями любят многие. Хоть мяском, хоть сальцем, хоть рыбкой. А уж если такое приготовление делается где-нибудь у себя, и на блюдо идут самолично купленные продукты - и вовсе никто не устоит перед таким искушением. Здесь прекрасно подойдет такое устройство, как кованая коптильня. Она необычно и привлекательно выглядит. Вручную кузнец делает нечто необычное, так как выполненный так узор повторить...

Подробнее →

Информация о кованных вручную мангалах Чем различаются гриль, мангал и барбекю? Мангалом называется жаровня без решетки. Здесь блюдо обжаривается на тлеющих углях либо открытом огне. Барбекю подходит для приготовления на решетке. Ее положено выставлять на тлеющие угли. Гриль - то же самое барбекю, только является круглой жаровней, обладающей крышкой. На гриле блюдо может готовиться как сухим способом, так и влажным. При этом сухой метод подразумевает, что под крышкой собирается дым, а продукты при этом не только жарятся, но заодно...

Подробнее →

Рекомендации по грамотному проведению очистки коптильни из нержавеющей стали Часто в бытовых условиях для копчения продуктов применяется устройство горячего копчения, изготовленное из нержавейки. Наружная и внутренняя поверхность такого агрегата обладает блестящим и гладким покрытием. После использования коптильни необходимо в обязательном порядке сразу же удалять с нее жировые пятна и другие загрязнения, чтобы она имела свой эстетичный внешний вид на протяжении долгого времени. При этом необходимо тщательно отмывать каждую деталь агрегата по отдельности - поддон, камеру...

Подробнее →

Основные преимущества мангала с коптильней и правила его использования Существуют такие рецепты блюд, которые подразумевают определенные способы готовки. К примеру, сочный шашлык можно приготовить лишь с помощью мангала, а рыбные и мясные копченые продукты - в специальном коптильном устройстве. Для любителей всех этих блюд стоит приобрести мангал с наличием коптильни. Есть возможность в готовке на таком агрегате как шашлыков на шампурах, так и копченого мясного продукта в определенном металлическом резервуаре. Данная модель мангала является прекрасным дополнением з...

Подробнее →

Приспособления и аксессуары для мангала В теплое время года многие любят проводить выходные дни на загородном или дачном участке. При этом обязательно подразумевается приготовление шашлыка на свежем воздухе с помощью мангала. Для более быстрой и комфортной готовки данного блюда необходимо использовать различные дополнительные приспособления. Прежде чем их приобрести, следует более подробно ознакомиться с их разновидностями и назначением.   Шампуры В настоящее время рынок этой категории продукции пополнился новой моделью шамп...

Подробнее →

Преимущества и недостатки мангала с крышей Приготовление на костре блюд из овощей, рыбы или мяса придает им необычные вкусовые и ароматные качества. Самым популярным способом готовки таких продуктов является мангал. За счет данного устройства можно жарить шашлык в различное время года и при любых погодных условиях. Оно бывает мобильным или стационарным. Каждый из этих видов отличается по своим плюсам и минусам. Переносное устройство применяется в основном для пикника на природе. Оно обладает небольшими размерами и разборными деталями. Д...

Подробнее →

Разновидности дополнительных аксессуаров для шашлычницы Мангалы и шашлычницы являются обязательными атрибутами каждого загородного или дачного участка. Для их комфортного и безопасного использования необходимо также иметь различные аксессуары. Процесс приготовления шашлыка подразумевает своеобразные традиции. Это является прекрасным поводом для сбора друзей и родственников. Для готовки такого мясного блюда помимо основных устройств понадобятся также дополнительные принадлежности. При их выборе стоит учитывать определенные критерии. Решетки Такие...

Подробнее →

Разновидности казанов, их основные характеристики и качества Казаны были изобретены в Средней Азии. Они использовались при военных походах в полевых условиях. Такая посуда обладала крупными габаритами для возможности приготовления еды на большое число людей. Процесс готовки заключался в подготовке специальной ямы для разведения огня, размещении над ним казана. За счет наличия закругленной конфигурации, такой котел остывал медленными темпами. Материалы производства казанов В настоящее время такой тип посуды выпускается разнообразных форм и размеров. Изд...

Подробнее →

Критерии выбора шашлычницы или мангала Невозможно себе представить отдых на дачном или загородном участке без приготовления овощных, рыбных или мясных блюд на открытом воздухе. Для этих целей лучше всего стоит использовать мангал. При наличии осадков, есть отличная возможность для приготовления шашлыка в небольшой и совершенно безопасной шашлычнице электрического типа. Плюсы и минусы неразборных и разборных моделей мангалов Конструкция мангала представляет собой глубокий короб. На его высоких стенках располагают решетчатую дета...

Подробнее →

Основные преимущества и разновидности кованых мангалов Отдых в кругу друзей в выходные дни на природе подразумевает готовку ароматного шашлыка. Чтобы процедура приготовления прошла в благоприятной атмосфере, требуются лишь хорошие погодные условия и мангал качественного производства. Жаровня такого вида считается обязательным аксессуаром при проведении отдыха в окружении природного ландшафта. Она годится для жарки классического шашлыка, для готовки мясных, рыбных и овощных блюд на решетке. Пища, которая готовилась таким методом, считается очень по...

Подробнее →

Грамотное приготовление морепродуктов на гриле Многие считают, что готовка рыбной продукции на мангале не предполагает наличия определенных секретов. Однако это не так. Данный процесс имеет свои определенные особенности и нюансы. Следует их узнать подробнее, перед тем как приступать к приготовлению этих продуктов. Общие рекомендации специалистов Опытные повара советуют: ·  Самые вкусные морепродукты получаются при их приготовлении на дровяном топливном материале. При этом они обладают непревзойденным вкусом и ароматом дым...

Подробнее →

Правильная очистка решетки гриля и шампуров от нагара На решетке гриля можно приготовить много различных вкусных блюд - овощных, рыбных или мясных. При этом в продуктах сохраняются полезные микроэлементы и витамины. Но по окончании процесса готовки следует регулярно очищать решетки и шампуры от остатков пищи. Грамотный уход за такой утварью способствует ее продолжительному служебному сроку и сохранению отличных вкусовых качественных показателей, приготовленных на ней блюд. При несвоевременном удалении жировых отложений на таких деталях жаровень,...

Подробнее →

Рекомендации по правильному уходу за казаном Чтобы казан, изготовленный из чугунного материала, мог эксплуатироваться на протяжении долгого времени, необходимо осуществлять за ним грамотный уход. Для этого требуется выполнять несколько несложных правил. Однако вначале следует понять, какие негативные факторы могут произойти с данной разновидностью посуды при ее регулярном применении. Может: ·                    истереться антипригарное п...

Подробнее →

Правила по использованию мангала С помощью мангала можно приготовить множество различных блюд - из овощей, мяса или рыбы. При этом еда, приготовленная таким образом, получается необычайно вкусной. Она приобретает неповторимый аромат дыма. Кроме того, в ней остаются в неизменном количестве витамины и микроэлементы. Мангал подходит для установки под крышей на территории дачи. Он также является незаменимым атрибутом при отдыхе на природе. При грамотном применении и постоянном обслуживании, данный агрегат может прослужить много л...

Подробнее →

Правильный выбор топлива для барбекю и мангала - дрова или уголь Готовка различных блюд на барбекю или мангале является прекрасным вариантом для проведения кулинарных экспериментов, приятного отдыха в семейном кругу на природе. Однако, чтобы не возникли неприятные ситуации, связанные с недожаренными или подгоревшими шашлыками, следует основательно подготовиться к данному мероприятию - замариновать как следует мясо и приобрести качественное топливо для барбекю. Разновидности топлива Для приготовления овощных, рыбных и мясных продуктов на мангале, в качеств...

Подробнее →

Мясо на мангале: на шампуре или решетке Мясо, которое приготавливается на мангале, обладает манящим ароматом приправ и дымом костра. Оно имеет нежный и пряный вкус. Перед готовкой шашлыка следует определиться с вариантом его приготовления - с помощью шампуров или с использованием решетки. Решетка Такое приспособление состоит из сплетенных прутковых элементов. Оно производится из чугунного или стального материала. Выпускаются модели изделий с наличием антипригарного слоя. Решетки предназначаются для использования на гриле. Они изг...

Подробнее →

Уголь для мангала: разновидности, правильный выбор На вкус шашлыка влияет не только выбор качественного мяса, но и соблюдение правил его готовки в условиях открытого огня. При этом можно испортить отлично замаринованное мясо за счет плохого топлива. Для получения ароматного и сочного шашлыка, необходимо выполнить правильный подбор угля для гриля или мангала. Разновидности угля Качественные параметры данного типа топлива в основном зависят от древесной породы. Для готовки еды на огне подходят такие варианты: ·    &...

Подробнее →

Как правильно выбрать казан Казан является обязательным атрибутом культуры восточных народов. Он используется для готовки различных блюд - шурпы или плова. Такие предметы посуды бывают различных видов, которые имеют свои характерные отличия. Перед тем как определиться с выбором данного изделия, следует тщательно ознакомиться с его особенностями. Как верно выбрать казан по размерным параметрам и форме Прежде всего необходимо уточнить его размер и конфигурацию. Эти показатели являются основными при определении количества п...

Подробнее →

Разновидности шампуров, критерии их выбора и правила хранения Шампура являются определенными приспособлениями, предназначенными для готовки блюд в условиях открытого огня. От качественных характеристик данных изделий во многом зависит комфортное выполнение процесса приготовления и вкус пищи. Поэтому выбор данных элементов необходимо делать обдуманно и серьезно. Виды шампуров Такие изделия бывают различных типов. По этой причине многие потребители теряются при покупке необходимого варианта. Для верного выбора разновидности шампуров, надо подробно узнать ...

Подробнее →

Как правильно ухаживать за мангалом Загородный отдых подразумевает обязательное наличие мангала. На таком несложном приспособлении можно приготовить множество различных вкусных блюд - овощных, рыбных или мясных, от которых исходит приятный аромат. Для более продолжительного срока эксплуатации, сохранения внешнего оформления и качественного приготовления еды, за таким устройством необходим грамотный уход. Главные требования Вне зависимости от разновидности материала изготовления мангала и регулярности его применения, следует прид...

Подробнее →

Выбираем дрова для шашлыка Шашлычное дело является целым искусством, где мелочей нет. Вот выбрано идеальное мясо, подобран подходящий рецепт маринада, мясо замариновано. Наконец, начинается пикник. Дрова уже превратились в угли. Вы, предвкушаете превосходное блюдо, уже приступив к его приготовлению. Мясо сочное, его так и хочется утянуть в рот и смаковать... Наконец, готовы первые шашлыки. Откусив долгожданный кусочек, вы вдруг чувствуете, что он горчит! В чем дело? Что оказалось причиной порчи блюда? Плохо подобран мар...

Подробнее →

Обжаривание шашлыка до полной готовности, но без подгорания Любое застолье будет испорчено, если под видом шашлыка подать нечто пережаренное или сырое. Второе еще можно как-то исправить. А вот первому прямая дорога в мусорницу. Мясные угольки не станет кушать даже собака или кошка. Собранная здесь информация поможет избежать такого позора. Каковы функции маринада? Прежде всего скажем, что маринад не скажется на вкусе мяса, если его обжаривать на углях. Ведь он, главным образом, уничтожает паразитов в блюде. Мариновать мясные блюда стало принято очень ...

Подробнее →

Какое топливо использовать для приготовления шашлыков - дрова или уголь? На пикнике можно без зазрения совести отдаться кулинарным экспериментам, свободно и душевно пообщаться с близкими людьми, да и просто с комфортом отдохнуть где-нибудь в лесу или роще. Прекрасная картина, правда? Но ее легко может сильно изуродовать невкусная, подгоревшая или недожаренная пища. На ее вкусовые качества влияют многие переменные - состояние продуктов, метод их обработки, даже топливо для мангала. Вот о нем мы здесь и поговорим. Разновидности Чтобы пожарить что-либо на мангале, тре...

Подробнее →

Быстрое отмывание мангала, барбекю и посуды после выезда на природу Здесь мы опишем быстрые и легкие способы очистки от грязи принадлежностей для пикника. Барбекю и мангал Их легче всего чистить немедленно после конца обжаривания пищи, пока жир не застыл. Эти предметы должны приостыть. Важно, чтобы они еще сохраняли какое-то тепло, но при этом уже не обжигали. Чтобы процесс очистки дал лучший результат, нужна металлическая щетка либо мочалка. Вооружиться можно и скребком для духовки. "Химией" может выступить обычное посудное моющее средство или специальное дл...

Подробнее →

Как быстро очистить шампуры? Шампуры стоит почистить сразу после приготовления пищи. Однако сделать это на природе во время пикника достаточно сложно. Не многие люди берут с собой специальные моющие составы. При этом не стоит забывать о различных подручных средствах. Рассмотрим наиболее эффективные. Уксус Это достаточно эффективное средство. Чтобы почистить шампуры укусом, необходимо сделать следующее: ·                  &nbs...

Подробнее →

Аксессуары для барбекю и мангалов Приобретение мангала станет первым шагом приобщения к культуре приготовления такого изумительного блюда, как шашлык. Однако без ряда аксессуаров к мангалу у вас не получиться добиться полного погружения в этот процесс. Рассмотрим их более подробно. Для приготовления блюд С помощью этих аксессуаров из мангала можно не только сделать полноценную сезонную кухню, но и гарантировать высокое качество блюд. Шампур Базовый аксессуар, без которого приготовить шашлык невозможно. Шампуры изготавливаютс...

Подробнее →

Особенности ухода за круглыми и плоскодонными чугунными казанами Сегодня производители посуды утверждают, что их продукция многофункциональна. То есть, она подходит для приготовления посуды хоть на газовой плите, хоть на открытом огне. Однако плов люди все равно предпочитают готовить именно в казане, а не в сковороде или мультиварке. Почему именно? И пригодны ли домашние условия для приготовления пищи в казане? По материалу казаны делятся на алюминиевый (дюралевый) и чугунный. Каждый из этих видов имеет свои особенности. Здесь мы разберем, в основном, чугунны...

Подробнее →

Чистим от нагара решетку и шампуры Очень многие обожают блюда, приготовленные на гриле. Любой любитель овощей, мяса или рыбы обязательно оценит раскрывающиеся на огне сказочный вкус. Но потом придется чистить решетку и шампуры. Если за принадлежностями для пикника правильно ухаживать - они будут дольше служить, и не начнут портить приготавливаемые лакомства. Сразу после пикника посуду вымыть легко. Однако по прошествии времени это становится все тяжелее. Как тогда быть? Вот об этом мы здесь и расскажем! Механический способ...

Подробнее →

Уход за грилем и мангалом Отдыхающие за чертой города всегда жарят шашлыки. Весной отмечают майские праздники, летом ездят на пикники, осенью прощаются с летом. А что же зимой? А по зиме вкусный мясной аромат вместе с приятным легким запахом дымка прекрасно сочетается с морозной свежестью воздуха. И потому надо иметь представление о том, каким образом делать правильный уход за мангалом и грилем. Как ухаживать за грилем? Внимание: прежде, чем начинать чистить гриль, надо дождаться его естественного остывания и полностью...

Подробнее →

Вкуснейшие стейки на мангале Итак, сезон барбекю открыт. Погода позволяет готовить стейки на решетке мангала. Здесь мы опишем как готовить воистину прекрасные стейки. Выбираем мясо Стейки бывают разные. Среди них есть как мягкие, сочные, так и сухие. При этом вторые без качественного маринада получатся не такими уж вкусными. Итак, как выбрать для стейка мясо перед тем, как кинуть его в покупательскую корзину? Признаки подходящего стейка: ·            &nbs...

Подробнее →

Баранина в казане - три рецепта Издревле баранина славится своей элитностью, проявляющейся, однако, только при особом подходе к приготовлению из нее блюд. Причем готовят их чаще всего сразу на большое количество едоков. При этом данное мясо чаще всего надо готовить со специями именно для него и подходя к делу умеючи. Ну а здесь мы опишем три рецепта блюд из баранины в казане. Баранина по-узбекски Общеизвестно: чем больше в блюде овощей, тем его вкус получается ярче. Компоненты: ·      ...

Подробнее →

Овощное рагу в казане Шесть порций этого рагу готовятся за один час. Компоненты: ·                    болгарский перец (желтый и красный) - две штуки; ·                    растительное масло – 60 мл; ·                &nbs...

Подробнее →

Мытье коптильни Сегодня никого не удивишь домашней коптильней. Ведь после того, как цена копченостей подскочила, выгоднее готовить их самостоятельно. Это несложно, а результат выходит очень вкусным. Сейчас в продаже много оборудования для копчения. Коптильни можно найти на любой кошелек. Еще в продаже имеется разного рода справочная литература на данный счет. Преимущества самостоятельного копчения: ·                 &...

Подробнее →

Правильный уголь для шашлыка Качество мяса и маринада - далеко не все факторы, влияющие на вкус шашлыка. При неправильной жарке портится даже продукт наивысшего качества. Так что для шашлыка даже уголь надо выбирать не "первый попавшийся". Здесь мы обсудим выбор правильного угля - хорошо греющего, при этом не портящего запах приправ. Конечно, мешок с углем можно купить практически везде. Однако у большей части покупного угля качество оставляет желать лучшего. А ведь здесь довольно много значит и сырье, пущенное на уголь. ...

Подробнее →

Как хранить и использовать мангал? Итак, сезон шашлыков позади. Все мангалы уложены на зимнее хранение. Однако правильно ли он был почищен? Как хранится? А ведь на это необходимо обращать внимание, если не хочется ежегодно заменять мангал. Однако многие его чистят, в лучшем случае, только прямо перед использованием. Важность ухода за мангалом Может показаться, будто стальной мангал надежен сам по себе, и его очень трудно испортить. На деле же его сложнее сохранить в надлежащем состоянии. Тот, кто любит шашлыки, должен и чистить...

Подробнее →

Правильная чистка казана Казан представляет собой посуду, в которой можно готовить пищу хоть на плите, хоть на костре. При этом, приготовив пищу на костре, можно обнаружить на казане копоть и жирный налет. Так что за ним надо тщательнее и кропотливее ухаживать, чем за кастрюлей или жаровней. Понятие "казан" Казан был изобретен еще в глубокой древности. Сначала он делался на Востоке. При этом делался казан из меди - материала с наиболее легкой обработкой. Потом, по мере новых разработок в металлообработке, казан стал д...

Подробнее →

Какое расстояние должно быть от мангала до забора и дома соседей? Какое расстояние должно разделять мангал от соседских построек, регламентируется СНиП. Эту информацию надо получить еще до того, как приступать к установке мангала. В сравнительно недавних изменениях законодательства очень большое внимание уделяется пожарной безопасности. Если мангал установить слишком близко к соседскому сооружению или зданию, можно нарваться на жесткую административную ответственность и быть оштрафованным за действия с открытым огнем. Больше всего это касается маленьких участк...

Подробнее →

Чем так хороши кованые мангалы? Чем они отличаются от аналогов? Отдыхать на природе с комфортом невозможно без приготовления шашлыка или барбекю. Отдых на свежем воздухе, в компании близких людей, да еще приправленный аппетитными ароматами жареного мяса не сравнить ни с чем. Такая практика делает жизнь радостнее и позитивнее. На свежем воздухе пища обычно готовится на открытом огне. Для получения удовольствия от процесса приготовления пищи нужна хорошая погода и правильный мангал. Он представляет собой обязательный атрибут любого, кто отдыхает на природе. В...

Подробнее →

Какие кованые мангалы есть? Выезжая на природу отдохнуть, человек часто готовит прекрасные блюда. Конечно же, для этого необходима подходящая жаровня. Сейчас для этого есть и уйма дополнительных приспособлений. Причем они могут быть не только фабричными, но и произведенными народными умельцами или же коваными. Причем кованые особенно красивы и долговечны. Материалы для кованых мангалов Кованый мангал часто является сразу средством для приготовления пищи и украшением участка. Сделанная на заказ конструкция - воплощение за...

Подробнее →

Плюсы и виды кованых мангалов Кованым мангалам их эффектный дизайн и удобство использования всегда обеспечивали большую популярность. Это не мешает данным конструкциям быть прочными, долговечными и устойчивыми к высоким температурам. Выбор кованого мангала У них есть множество видов, определяемых множеством критериев. Вот главные из них: ·                    толщина материала. Она варьируется от полутора до четырех милл...

Подробнее →

Что из себя представляют кованые мангалы При словосочетании "дачный сезон" в голову первым делом приходит жарка шашлыков. Для этого прекрасным решением является кованый мангал. Это не только приспособление для приготовления пищи, но и украшение участка. Расшифровка термина "мангал" Мангал стал известен от народов Ближнего Востока. Это жаровня, при помощи которой блюда можно готовить на углях или на огне. Часто он представляет собой выполненную из металла коробку на ножках, высотой достигающую приблизительно одной второй человеческого...

Подробнее →

Что надо знать о кованых мангалах? Первым делом рассмотрим, чем различаются мангал, барбекю и гриль. Мангал представляет собой жаровню без решетки. На ней продукты обжариваются на тлеющих углях либо на открытом огне. На барбекю можно жарить на специальной решетке на углях. Гриль - аналог барбекю, разве что это круглая жаровня с крышкой. Блюдо на гриле готовится сухим или влажным способом. В первом случае под крышкой собирается дым. Так что мясо не только обжаривается, но вдобавок к этому и коптится. При влажном способе пригот...

Подробнее →

Правильный мангал Мангал должен быть правильным. Тогда на нем мясо прекрасно прожаривается, приобретая изумительный аромат. Такое мясо словно бы просится в рот. Мангал лучше всего покупать в специализированных магазинах: тогда он даже внешне будет лучше, чем самодельные конструкции. Ведь такой мангал украшается художественной ковкой. Существуют несколько вариантов правильного мангала: ·                    ком...

Подробнее →

Особенности кованых мангалов  С чем вообще можно перепутать аромат жареного мяса с дымком? Да ни с чем! Шашлык - вкусное, ароматное блюдо. И приготовить его можно в любой день, лишь бы был мангал. Из таких конструкций интереснее всего кованые варианты. Особенности кованых мангалов В принципе просто вкусно пожарить мясо можно даже дома - в духовке или на сковороде. Однако достоинства шашлыка с мангала далеко не ограничивается приятным вкусом. Приготовление шашлыка на мангале завораживает. Здесь нет места мелочам. Хоро...

Подробнее →

Особенности и отличия кованых мангалов Для любого человека лето – это время отдыха, отпуска и шашлыка. Не любой шашлык можно приготовить без мангала. Популярными считаются кованые мангалы, которые имеют большой ассортимент и разновидностей. Разновидности кованых мангалов Мангалы отличаются формами и размерами: ·               Стационарные мангалы в основном используются для приготовления пищи в ресторанах и дома. В основном это своего рода бо...

Подробнее →

Кованые мангалы – современность и история Изготовление кованых мангалов также, как и сооружение кирпичных печей ведут свою историю с далеких времен. По историческим данным самым первым кованым мангалом считался изготовленный, в 7 веке до н.э. Анахарсисом мангал из керченской руды.    Петр первый занялся стремительным развитием кораблестроения, а также потребовал ввести развитие в кузнечное дело и металлургию. Тогда царь создал указ, где указал, что кузнецы не могут изготавливать изделия, не относящиеся к флоту.  В Но...

Подробнее →

Правильный выбор кованого мангала Благодаря своему привлекательному виду, кованые мангалы затмили сердца всех обладателей дачных участков. Важными нюансами изделий являются условия для их изготовления – пожаробезопасность и стойкость к повышенным нагрузкам. Они могут быть главным элементом для отдыха из-за долговечности и комфортного использования. Выбор кованого мангала – советы Кованые мангалы обладают своими характеристиками и отличаются по следующим параметрам: ·       ...

Подробнее →

Чем хороши кованые мангалы Технология производства, преимущества и особенности Для каждого человека дачный сезон ассоциируется с отдыхом, шашлыками и хорошим времяпрепровождением. Отличным решением для приготовления вкусного мяса являются кованые мангалы. Причем они могут нести функции изделия по приготовлению пищи, а также быть отличным дополнительным элементом любого дачного участка. Что такое кованый мангал Своего рода мангал – это жаровня, готовить блюда можно на углях и на открытом огне. Обычный мангал имеет...

Подробнее →

Кованый мангал: трата денег или удачная покупка? Тем людям, кто любит сочное с ароматным запахом мясо, незаменимой вещью будет мангал. Это отличный вариант для людей, которые живут в частном доме или имеют дачу, или загородный дом. Скорее всего, у многих такой элемент уже приобретен. Неважно, будете готовить на нем вкусные произведения кулинарии или нет, также он может быть декоративным элементом. Конечно же, стоит отметить, что простой железный мангал не может иметь в себе красивые эстетичные свойства, а кованый - да. Наверное, некоторые ска...

Подробнее →

Особенности выбора кованого мангала Кованые изделия пользуются большой большой популярностью для приготовления различных видов мяса на природе. Такие мангалы имеют ряд преимуществ, такие как: ·                    долговечность; ·                    надежность; ·          ...

Подробнее →

Кованные мангалы и их особенности Кованые мангалы считаются одними из самых интересных по конструкции и становятся оптимальным выбором для ресторанов, владельцев загородных домов и любителей выезжать на природу. Шашлык, приготовленный на мангале способен украсить любой отдых и улучшить настроение. Некоторые кованые мангалы являются настоящими произведениями искусства, которые изготавливают по заказу. Они являются дорогостоящими эксклюзивными изделиям. Существует большое количество дополнительных элементов, доступных к изготов...

Подробнее →

Виды и выбор металла для шашлыка Приготовление мяса на природе предполагает наличие мангала, поэтому данный товар является популярным и востребованным для большинства людей. Мангал – не только функциональная вещь, но и предмет, способный украсить загородный участок. Распространенными являются кованые мангалы, жаровня для которых делается из жаропрочных листов. Для ковки отлично подходят нержавеющая сталь, чугун и другие сплавы, обеспечивающие высокую прочность изделий. Как выбрать мангал При выборе мангала следует уч...

Подробнее →

Какие бывают виды кованых мангалов и в чём их преимущества Кованые изделия являются уникальными и эстетически привлекательными, поэтому пользуются большим спросом в настоящее время. Изделия имеют длительный срок службы, устойчивы к механическим нагрузкам и перепадам температур. Выбор кованого изделия Кованые мангалы делятся на несколько видов. При выборе любого из них следует учитывать следующие параметры: ·                    Толщина. Чем больше тол...

Подробнее →

Выбор краски для мангала Многие владельцы металлических изделий задаются вопросом о том, как сохранить мангал и защитить его от коррозии. Для этого применяют специальные краски с жаропрочными способностями. Для мангалов запрещено использовать обычную краску. Это связано с тем, что при нагревании можно отравиться токсичными выделениями и испортить шашлык. Специальные краски красиво смотрятся и улучшают эстетический вид конструкции. Они выдерживают нагрев выше 600 градусов и не выделяют вредных веществ, защищают изделие ...

Подробнее →

Как правильно выбрать размеры металлическая мангала Размеры мангала являются важным этапом выбора, потому что делают процесс приготовления мяса более удобным и способствуют быстрому приготовления мяса.  Стандартным параметром являются ширина, которая влияет на длину шампуров. Длина, свою очередь, определяет количество используемых шампуров. А от глубины зависит количество углей, которые можно использовать для жарки. В основном, ширина начинается от 30 см. Средней стандартной шириной считается 50-70 см. Универсальной глубиной изделия будет ...

Подробнее →

Зачем нужны отверстия сбоку мангала? В основном, отверстия располагаются на боковых стенках по верхнему или нижнему их уровню. Самыми важными являются нижние отверстия, верхние, то есть те, которые находятся выше уровня угля, не влияют на процесс приготовления мяса. Через нижние отверстия уголь соприкасается с воздухом. В некоторых мангалах есть специальная решетка, которая создает воздухообмен. Её можно закрыть после того, как угли разгораются до необходимого уровня. Распространенным вопросом является необходимость наличия этих ...

Подробнее →

Основные преимущества и недостатки кованого мангала Мангал – отличное устройство для приготовления любых блюд. Долговечные изделия способны подарить большое количество приятных воспоминаний и помочь накормить гостей. Особенностью кованого мангала является возможность создания уникального дизайна. На нашем сайте вы можете познакомиться с изделиями из этого материала и заказать подобные для себя. Изготовление Итак, кованые изделия включают элементы художественной ковки. Благодаря этому, их можно украсить любыми узорами и другими элемента...

Подробнее →

Лучший кованый мангал – характеристики К сезону шашлыков следует быть готовым заранее с помощью кованого мангала. Без него трудно обойтись как на дачном участке, так и на пикнике в живописном месте. Мясо, приготовленное на мангале, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Чтобы дольше использовать конструкцию, следует купить кованое изделие. Конструкция прослужит долго. Отличается практичностью и особенным стилем. Мангал с элементами ковки станет украшением дачи или загородного участка. При этом приготовление пищи будет намного к...

Подробнее →

Всё о кованом мангале: изготовление, достоинства и особенности Каждый год с установлением теплой погоды начинается пора шашлыков. Жарить вкусное мясо удобнее на кованом мангале. Устройство отличается не только функциональностью, но и эстетичным внешним видом. Описание изделия Такая жаровня привычная плита углями или открытым огнем для народов Ближнего Востока. В его основе лежит короб из металла, который поддерживается ножками высотой 80-90 сантиметров. Но кованый мангал – это не просто пять стальных листов, скрепленных вместе, а настоящее худо...

Подробнее →

Разновидности кованых мангалов Чтобы не давиться сухими и вредными снэками, отдыхая на природе, следует позаботиться о наличии жаровни. На мангале получаются удивительно вкусные блюда. При этом устройство представлено широким ассортиментом, от фабричных изделий до уникальных жаровен, изготовленных вручную. Последние высоко ценятся за долговечность и эстетичность. Что собой представляет кованый мангал Творение мастеров кузнечного дела одновременно является функциональным устройством и украшением приусадебного участка. Если ...

Подробнее →

Описание, преимущества кованых мангалов Отдых на свежем воздухе невозможно представить без вкусного шашлыка. Потом захочется еще жареной рыбки, овощей. Приготовить вкусности быстро и без усилий поможет мангал. Конструкцию можно соорудить своими руками по инструкциям из интернета. Но лучше всего заказать мангал в специализированном магазине. Правда, покупка осложниться большим разнообразием изделий. Мангал бывает разных размеров, форм. Для его изготовления применяются разные материалы. Но самая прочная и долговечная конструкция &ndas...

Подробнее →

Типы и критерии выбора кованого мангала Тем, кто собрался жарить шашлыки на участке или на природе, стоит узнать подробнее о современном аналоге костра и его «собратьях». Мангал – это простая жаровня без решетки, где продукты готовятся за счет открытого огня или тлеющих углей. Барбекю – это решетка из стальных прутьев, под низом которой расположены тлеющие угли. Гриль представляет собой круглую жаровню с крышкой. Мясо жарится или на решетке, либо вертеле, а иногда присутствуют оба предмета сразу. Разновидност...

Подробнее →

Как выбрать кованый мангал для дачи и дома   Какой бы развитой не была цивилизация, а человек по-прежнему желает отведать жареного мясца на свежем воздухе. С добычей продукта проблем не будет. Супермаркеты, фермерские лавки готовы снабжать мясом всех. Гораздо труднее решить вопрос с огнем. Где попало костер не развести – нарвешь на штраф. Решить вопрос помогут мастера кузнечного дела, которые предлагают кованые мангалы. Но опять-таки появляются препоны – как выбрать правильную конструкцию. Заказывая мангал для частного...

Подробнее →

Кованый мангал: описание и особенности   Вкусить аппетитного и сочного мяса на свежем воздухе поможет мангал. И хорошая погода. Тогда пикник в компании близких друзей пройдет радостно и безопасно. Ведь не придется разжигать костры (не везде они разрешены плюс мало кто захочет стать причиной масштабного пожара). С хорошей погодой подсобить не получится, но качественный мангал наша компания может предоставить. Изделие является неизменным атрибутом отдыха на природе. На мангале можно пожарить не только мясо, но и овощи, рыбу на р...

Подробнее →

Правильный мангал – какой он Чтобы мясо хорошо прожаривалось и было ароматным, аппетитным, следует жарить его в правильном мангале. Конструкция бывает нескольких видов: 1.                  Комбинированная (мангал +печь+казан). 2.                  Кованая. 3.                ...

Подробнее →

Плюсы кованых мангалов и их отличия от других моделей Немногие люди могут представить хороший отдых без приготовления шашлыка и овощей. Время с друзьями на природе может принести много положительных эмоций, которые можно получить от вкусной еды и приятной компании. Зачастую пищу готовят на костре, то есть на открытом огне. Для того, чтобы процесс готовки приносил удовольствие, нужна хорошая погода и мангал. Такие изделия используют не только для жарки мяса. Кованые мангалы подходят для приготовления овощей, обжаривания рыбы на углях. Готовые блюда ...

Подробнее →

Технология производства кованых мангалов У многих людей с наступлением лета начинается дачный сезон. Но какой же отдых без шашлыков? Чтобы все получилось быстро и красиво и не нужно было каждый раз разводить костер, люди приобретают кованые мангалы. Продукты на нем готовятся просто идеально, а в дополнение такой мангал сможет украсить любой двор. Кованые мангалы Мангал - своеобразная жаровня, которую впервые начали использовать для приготовления мяса на Ближнем Востоке. При этом готовить можно как на огне, так и на углях. Представляе...

Подробнее →

Популярные виды кованых мангалов На сегодняшний день кованые мангалы часто используют как один из элементов интерьера, который сможет стать достойным украшением двора. Многие люди любят отдыхать на природе и есть шашлык. Его можно пожарить и на костре, но гораздо легче сделать это на мангале. Мясо получится вкусным и красивым. Чтобы процесс приготовления пищи приносил удовольствие, интерьер разбавляют красивыми мангалами разной формы. Эксклюзивные варианты Сейчас становится все более популярным покупать кованые мангалы не обы...

Подробнее →

Преимущества кованых мангалов с крышей Шашлык на даче хорош и зимой, и летом. Но если в теплое сухое время готовить его легко, то в снегопад или в дождь это довольно проблематично. Если вы обустраиваете двор и хотите сделать уютный уголок для шашлыков в любое время года, рекомендуем купить кованый мангал с крышей. Такие конструкции не только выглядят дорого и презентабельно, но и намного удобнее в использовании. Чем хороши крытые мангалы? Первое преимущество – это, конечно же, защита от дождя, снега и ветра. Огонь не погаснет...

Подробнее →

Печь с мангалом, казаном и коптильней Печь с мангалом – это просто. Мангал с коптильней? Неплохо! Но печь с мангалом, казаном и коптильней – просто супер предложение! Наша мастерская художественной ковки предлагает новую серию мангалов Модерн с универсальной кухонной зоной в двух вариантах исполнения: Нью – популярная модель выполнена в форме просторной кованой беседки с зоной обработки, нарезки, хранения дров, продуктов, посуды. В комплект мангала с трёхуровневой сводчатой крышей входит съёмное кухонное оборудов...

Подробнее →

Купить мангал с шампурами в Москве В преддверии дачного сезона присоединяйтесь к нам: предлагаем купить мангал с шампурами в Москве от производителя по самой лучшей цене! Шашлык считается традиционным блюдом семейного ужина и дружеской вечеринки на выходные! Для москвичей и гостей столицы проводим обзорную экскурсию изысканного и функционального мангала, с милым сердцу дачника названием, «Подмосковье»! Классическая кованая беседка – это просторная фронтальная модель со стальной трёхуровневой крышей. Аристократ...

Подробнее →

Красивый кованый мангал К нам часто обращаются с таким вопросом: «Подберите, мне пожалуйста, красивый кованый мангал». Как ответить на данный вопрос, ведь у каждого понятие красоты свое. Одним нравятся мангалы только в классическом стиле, а другим – хочется выделиться своей неординарностью, а третьи – вообще хотят попробовать себя в роли дизайнера мангалов. Приезжайте к нам – мы воплотим Ваши, даже самые смелые мечты! Рекомендуем красивый кованый мангал Вегас! Мангал Вегас – редкая...

Подробнее →

Оригинальные блюда на мангале – перепелка или фазан. Вы вероятно считаете, что на мангале готовят лишь мясо и рыбу? А вот и нет! Многофункциональная зона гриля с жаровней и печью на дровах – это настоящая профессиональная кухня на свежем воздухе для создания традиционных и достойных звёзд Мишлена кулинарных шедевров! Предлагаем вашему вниманию для Вас, любители авторских блюд на углях - оригинальные блюда на мангале, а именно быстрый рецепт перепёлки, фазана или курочки кукле в индийском и французском стиле! Секрет приготовления деликате...

Подробнее →

Акция от производителя мангалов Тёплые весенние деньки – это напоминание о долгожданном лете, весёлых выходных на природе и сочном шашлычке на мангале! Авторская мастерская художественной ковки позаботилась о том, чтобы мечты о молодёжной вечеринке или семейном пикнике сбылись уже сегодня! бюджетные и дизайнерские варианты по уникальной весенней цене! Изысканные и лаконичные функциональные модели теперь вне конкуренции! Выберите на ресурсе любой мангал, сравните цену, нашли дешевле? Сообщите нашему менеджеру и получите ...

Подробнее →

Недорогой кованый мангал Авторский кованый мангал по бюджетной цене? Сегодня это стало реальностью! В интернет-магазине мастерской Лидер-мангал стартовала беспрецедентная акция – лучшие крытые модели по самой привлекательной стоимости! В каталоге производителя подобраны оригинальные мангалы 2 ценовых категорий Люкс – роскошные беседки в имперском духе с многоуровневой крышей, дизайнерским витиеватым рисунком, имитацией позолоты и патинирования. В зависимости от базовой комплектации, функциональные конструк...

Подробнее →

Кованый мангал Россия Просторный мангал Россия – это аристократичная фронтальная беседка в стиле ампир и профессиональная кухонная зона приготовления блюд на гриле и открытом огне. Изысканная модель рекомендована для загородных коттеджей, домов с искусственным водоёмом и ландшафтным дизайном. Дизайнерское изделие украшено по периметру авторской ковкой в имперском духе. Свод трёхуровневой крыши венчает фамильный вензель, на стойки входной группы установлены шары с эффектом позолоты. Величественный вид мангалу ...

Подробнее →

Удобный мангал Как подобрать комфортный и долговечный мангал? Этот вопрос задают, как правило, владельцы дач, загородных домов, ресторанов и студенты, обожающие весёлые пикники на природе. Условно мангалы подразделяют на 3 категории: Стационарный – предлагается в крытом и мобильном исполнении. Изысканные беседки с печью, жаровней, коптильней, дровницей, полочками – это полноценная кухонная зона, место семейных и дружеских застолий по праздникам, выходным. Классические модели с крышей предл...

Подробнее →

Купить мангал со скидкой Роль заветного мангала по-прежнему выполняет старый металлический ящик или кирпичи у костра? Пора изменить досадную традицию и приобрести модель, о которой давно мечтали! На сайте мастерской представлен уникальный выбор – изысканная кованая беседка, мобильный гриль на колёсах, аристократичная зона барбекю в форме сказочной кареты и сотни других оригинальных решений! Мастерская Лидер-мангал объявляет весенние скидки на новые, популярные, эксклюзивные модели и сопутствующие товары! Как пол...

Подробнее →

Как правильно жарить шашлык на мангале Ароматный шашлык, любимый деликатес дачников, молодёжных компаний, брутальных мужских застолий! Как правильно подготовить, замариновать и пожарить мясо и рыбу на мангале? Давайте разбираться! Самое популярное мясо для шашлыка – свиной ошеек, нежная, мягкая текстура с небольшой «жиринкой», как правило, беспроигрышный выбор даже для начинающего кулинара! Кавказцы и жители Балканского полуострова, как признанные ценители мяса, уверены – лучший маринад: соль, чёрный перец, ...

Подробнее →

Интернет магазин кованых мангалов Лидер-Мангал - Вы с нами? Семейные выходные на даче, аромат жареных шашлычков, ухи, печёной картошечки! – об этом в конце рабочей недели мечтает каждый городской житель! Ведь мангал традиционное место приготовления мясных колбасок на гриле, первых мастер-классов для сына и душевного общения с друзьями. Какими они бывают? Лидер-Мангал ответит на вопрос и поможет подобрать «своё» кованое изделие среди сотни авторских предложений интернет-магазина! Классическая бюджетная модель – привычная жаровня,...

Подробнее →

Каждый дачник подумывает о добротном, кованом мангале с крышей для дачи, о котором с восторгом отзываются друзья и знакомые! Художественная мастерская поможет ответить, на какие характеристики, детали изделия обратить внимание при выборе заветной зоны барбекю? В каталоге Лидер-мангал представлен широкий ассортимент авторских крытых моделей, от компактных бюджетных для молодых семей, до роскошных профессиональных кухонных зон на открытом воздухе! Какой из них станет вашим? Давайте разбираться! ...

Подробнее →

Скамейка садовая кованая для вашей дачи Кованая скамейка – это уютное место для задушевных семейных бесед, первых поцелуев и чтения книг в тени развесистой кроны деревьев на даче! Элегантные изделия, дополненные витиеватой ковкой, декором из роз и виноградной лозы – непременный элемент ландшафтного дизайна в аристократическом духе. Художественная мастерская предлагает украсить приусадебный участок авторской скамейкой дачникам и владельцам загородных коттеджей. В каталоге сайта вниманию потенциальных покупателей представ...

Подробнее →

Мангал с навесом своими руками Построить мангал с навесом своими руками для дачи вполне выполнимая задача для человека, который может правильно рассчитать все параметры мангала, он должен быть умелым мастером, ведь изготовить все требуемые узлы сможет далеко не каждый, необходимо учитывать еще и трудности, с которыми придётся столкнуться при изготовлении.   Лучшим решением избавиться от сложностей, это купить готовое изделие в интернет магазине Лидер-Мангал.  Решили пробовать сами? Не забудьте, правильно изготовле...

Подробнее →

Печка мангал для дачи – Ваш правильный выбор, о котором Вы не пожалеете никогда! Что можно приготовить на стандартном мангале? Только лишь шашлык или рыбу и все. А современные мангалы имеют более практичную конструкцию, расширяющую их функционал  Особенность их заключается в том, что в одной конструкции мангала сочетается и жаровня, и металлическая печка с варочной поверхностью. Всё это надёжно спрятано под крышей из листового металла и потому готовить можно даже во время дождя.&n...

Подробнее →

Кованые мангалы в Москве Для вас, москвичи, жители Московской области и других областей! Вам необходимо купить кованый мангал в Москве и установить его на даче – получать удовольствие. Имея дачу в пригороде Москвы не иметь на ней мангала - значит не знать всей радости загородного отдыха. Ведь вкусный и сочный шашлык с дымком, приготовленный на мангале, является ключевым критерием качественного отдыха на открытом воздухе. Существуют и другие способы приготовления этого кавказского блюда, но только на мангале шашлы...

Подробнее →

Мангал большой с крышей Вы владелец дачи, коттеджа с уютным приусадебным участком и ландшафтным дизайном? Наверняка давно не хватает просторного крытого мангала для приготовления ароматного стейка, румяного шашлычка, копчёной рыбки или целого цыплёнка! Без этого мангала невозможно  создавать кулинарные шедевры! Авторская мастерская предлагает заказать элегантную беседку с аристократичной ковкой, классическим витиеватым узором, имитацией позолоты. Оригинальное изделие выполняется на заказ, учитывает эстетические ...

Подробнее →

Осетрина на мангале Осетрина во все времена считалась праздничным и даже царским яством. Её подавали на пирах запечённую целиком с овощным фаршем, позже, стал популярным скорый на руку ароматный шашлычок или стейк. Предлагаем три традиционных варианта приготовления стерляди: Не поверите, но в тандыре запекают осетрину, при этом рецепт с лёгкими восточными нотками доступен в исполнении даже аматорам! Купить тандыр, представленный в нашем каталоге можно быстро и легко по выгодной цене! Сделайте это сейчас, чтобы н...

Подробнее →

Беседка с мангалом под ключ цена Художественная мастерская «Лидер мангал» с гордостью представляет вниманию потенциальных заказчиков кованые беседки с мангалом под ключ, цена которых приятно удивит посетителей виртуального магазина! Изделия, предлагаемые на сайте, исполнены в изысканном стиле, украшены авторским витиеватым рисунком, имитацией золотого патинирования. Модели венчает крыша сводчатой формы из прочного стального листа. Долговечная металлическая конструкция выполнена в угловом и фронтальном варианте. Ст...

Подробнее →

Что нужно знать при выборе мангала Вы давно мечтаете о долговечном и эстетичном мангале для дачи, коттеджа или уютного дома в деревне? Мастерская авторской ковки предлагает исполнить заветное желание и помочь правильно выбрать мангал. На сайте магазина представлены модели 3 типов: Маленький мангал – рациональный выбор для молодёжи, людей, ведущих активный образ жизни, любителей путешествий и шумных пикников на бабушкиной даче. В каталоге представлены изделия с закрывающейся жаровней, мини-дровницей, полочкой для кастрюли...

Подробнее →

Продажа мангалов для дачи – выгодный бизнес Кованые мангалы ручной работы – авторское изделие вне моды и времени. Владельцы загородных коттеджей, семейных особняков, уютных домиков охотно покупают эксклюзивные и бюджетные модели, которые порадуют не одно поколение дачников. Мастерская художественной ковки предлагает частным предпринимателям, супермаркетам, магазинам садовой мебели сотрудничество и возможность открыть новое направление в бизнесе, расширить ассортимент. Мангалы выполнены в элегантной стилистике неповторимости своих ...

Подробнее →

Каре ягненка на мангале Баранина любимое мясо жителей Европы, стран с горным рельефом: Грузии, Азербайджана, Армении и даже Балканского полуострова. Не удивительно, что здесь научились готовить фантастически вкусное каре ягнёнка на мангале, рецептами которого они рады поделиться со всем миром! Правила выбора мяса. Каре – это часть ошейка молодого ягнёнка возрастом до 2–3 месяцев. Деликатесным мясо считается из-за нежного вкуса, минимума жира, отсутствия специфического запаха баранины. Элитный кусок предст...

Подробнее →

Маленький мангал? Предпочитаете шумные вечеринки на даче, отдых на природе с постоянной сменой мест или тихую рыбалку? Мастерская авторской ковки подготовила любителям блюд с ароматом дымка, стационарный или мобильный (с колёсами) маленький мангал! Эстетичная вещица эргономична, занимает минимум места в доме, помещается в машине, легко устанавливается в местности со сложным рельефом, включает необходимые для гриля элементы: жаровню с крышкой, полочку для продуктов, посуды, секцию для дров на одну кладку. ...

Подробнее →

Мангал кованый акция Давно мечтали об оригинальном кованом мангале, но никак не решались? Лидер-мангал исполняет заветные желания и предлагает уникально низкие цены на изысканные авторские изделия! Мастерская представила вниманию любителей ароматного шашлычка: Бюджетную модель, например, мангал С Новым Годом со скидкой для молодой семьи, весёлой студенческой компании, предпочитающей ужин на открытой веранде с зоной барбекю. Изделие с жаровней и полочкой для посуды, украшено лёгким декором, дополнено колосником...

Подробнее →

Изысканный кованый мангал ручной работы – символ роскоши и семейного достатка. Компания Лидер-мангал предлагает покупателям эксклюзивные мангалы с казаном для дачи с крышей и печью на дровах! В традиционном чугунном казане дачники приготовят ароматный узбекский плов, кулеш, картошечку с мясом, голубцы и фаршированный перец по бабушкиному рецепту. Мастерская изготавливает мангалы в стиле Модерн: со сводчатой трёхуровневой крышей; кованым растительным узором; имитацией золоч...

Подробнее →

Кованый мангал на заказ Творческая мастерская Лидер-мангал создаёт эксклюзивные кованые мангалы для ценителей элегантной роскоши и кулинарных шедевров. В каталоге виртуального магазина представлены авторские изделия с изысканным кованым рисунком, эффектом золотой паутины в стиле классический модерн. Покупателям предлагается изготовить кованый мангал на заказ и дополнить дизайн 3 видов моделей: Кованая беседка – автономное сооружение для приусадебного участка у пруда, искусственного водопада или бассейна коттедж...

Подробнее →

Мангал на даче – место для приготовления румяных шашлычков, ароматных колбасок, пойманной в пруду рыбы и картошечки с огорода! А ещё, это досуг с детьми на выходные, задушевные разговоры за ужином, шумные вечеринки и дни рождения! Заинтересовались? Приступаем к выбору! Семенные ценности – это не только бабушкины кольца и серьги! Кованый мангал ручной работы с традиционным растительным рисунком, печью на дровах, жаровней, коптильней, чугунным казаном и комплектом аксессуаров порадует...

Подробнее →

Место под мангал на даче Об изысканном и функциональном мангале мечтает каждый дачник, но как грамотно выбрать место для жаровни или дизайнерской беседки? Лидер-мангал предлагает практичные советы по обустройству зоны барбекю для ценителей мяса и рыбы с ароматом дымка! Принцип №1 – рационально используем приусадебное пространство. Вы хозяин уютной дачи, с небольшим вишнёвым садом и цветником вдоль дорожки к старинной калитке? Проведите жаркий летний вечер в тени деревьев, в кругу семьи и друзей! Оптимальный выб...

Подробнее →

01
Сен 2016

Крест ковка

Крест ковка Последняя дань уважения к усопшему и проявление любви к нему – это выбор кованого креста, традиционного для православных христиан и католиков. Эстетичный, долговечный, авторской работы крест ковка достойно смотрится самостоятельно с кованой оградой, или как часть мраморной, гранитной мемориальной композиции. Мастерская художественной ковки поможет родным и близким покойного в печальный момент жизни: подобрать эскиз изделия, соответствующий личным, религиозным пожеланиям, христианс...

Подробнее →

Кованые беседки с мангалом барбекю Кованые беседки с мангалом барбекю – это эстетичный, функциональный выбор для загородной усадьбы, коттеджа или уютной бабушкиной дачи! Мастерская художественной ковки предлагает покупателям выбрать модель из 3 представленных на сайте ценовых категорий: Беседка с высоким уровнем комфортности и дизайна. Оригинальная модель выполнена в изысканном классическом стиле, центральная часть и боковые элементы украшены кованым растительным рисунком в духе модерн. Выступающие и декоративные детали ...

Подробнее →

Кованые мангалы с казаном Оригинальные кованые мангалы с казаном – популярное решение для загородного дома, дачи, зоны барбекю на открытой веранде. {ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ} Мастерская художественной ковки предлагает любителям ароматного узбекского плова, солдатского кулеша с дымком и наваристой ухи приобрести кованые мангалы с казаном двух видов: Печь для казана – это классическая модель, о которой мечтает каждый охотник, рыбак, талантливый кулинар! Компактное изделие в стиле модерн с изысканным дизайном включа...

Подробнее →

Кованая беседка с мангалом Приобретение кованой авторской беседки с мангалом – это шанс изменить скучный ландшафт на даче, организовать комфортное место для вечеринки с барбекю, профессионально научиться готовить мясо, рыбу и кулеш с дымком! Мастерская художественной ковки предлагает 3 вида элегантных кованных беседок с мангалом: Компактные, длиной до 1,5 метра модели со сводчатой или трехуровневой крышей, легкой витиеватой ковкой по центру. Включает: жаровню, кольцо для казана, узкую и широкую полочку для кастрюль...

Подробнее →

Купить кованый мангал для дачи Купить кованый мангал для дачи – это мечта о комфортном и красивом мангале для приготовления ароматного шашлычка, рыбы, плова посещает каждого дачника! Ведь создавать кулинарные шедевры на свежем воздухе приятно и, как говорят диетологи, полезно! Как правило, место для барбекю – это два кирпича и решетка из супермаркета, а приобретение профессионального мангала откладывается на неопределенный срок! Мастерская художественной ковки предлагает дачникам изменить досадную традицию и к...

Подробнее →

Уличные мангалы авторского исполнения — это украшение приусадебного участка, веселые друзья, аромат дымка и румяная корочка на запеченном мясе, рыбе, курочке! Мастерская художественной ковки предлагает подобрать для дачи, дома, кемпинга, ресторана уличные мангалы 3 видов: С крышей элегантные просторные модели исполнены в стиле модерн, центр и боковые стенки украшены витиеватым растительным рисунком, декоративными элементами с имитацией позолоты. Долговечные беседки для барбекю - это кова...

Подробнее →

Решетка для барбекю и Дровница кованая для дров – действительно так необходимы? Стильные, изысканные и практичные аксессуары для мангала, исполненные мастерами художественной ковки, приносят эстетическое удовольствие, необходимы в процессе подготовки и приготовления блюд на гриле. Почему решётка для барбекю? Мастерская «Лидер-мангал» предлагает вниманию покупателей надёжную решётку с 5 важными функциональными качествами: долговечное изделие выполнено из нержавеющей стали, рекомендовано для высоких температур, кислой среды (маринада, фруктового или овощног...

Подробнее →

Знакомьтесь - Мангал Мечтаете о функциональном, изысканном мангале? Интернет-магазин мастерской художественной ковки предлагает вниманию настоящее произведение искусства – модель «Делюкс Плюс»! О красоте. Авторская аристократичная беседка для барбекю с трёхуровневой крышей, исполнена в стиле классический модерн, увенчана изящными встречными завитками. Центральный свод и боковые элементы изделия украшены витиеватым растительным рисунком, лаконичные симметричные стойки у входа с элегантными шарами,...

Подробнее →

Мангал – подарок для настоящих мужчин. Выбор подарка для мужчин проблема и потерянное в бесконечных походах по магазинам время. Дизайнерский парфюм или дорогой кашемировый свитер из бутика не радует именинника, навсегда попадает в шкаф или дарится знакомым. Оставьте досадную традицию в прошлом! Интернет-магазин художественной ковки предлагает оригинальный и нужный сильной половине презент — мангал! Образ брутального охотника за мамонтом, предполагает открытый огонь и аромат жареного мяса! В каталоге магазина авторские кованые ...

Подробнее →

Рецепты на мангале. Рыбная вечеринка. В городе летняя жара, а на даче прохлада, нежный шёпот листвы и вкусный ужин в кованой беседке у мангала в компании семьи и друзей! Мужчины вернулись с уловом, или по дороге загород в супермаркете куплена свежая форель, лосось? Устраиваем рыбное барбекю! Ароматная уха из сёмги и никаких костей! Знакомая с детства проблема с косточками в ухе решена! Представляем рецепт нежного, душистого летнего супчика из лосося, приготовленного на открытом огне в казане! Помытые голову, хвост, плавники и ...

Подробнее →

Приготовление пищи на мангале – это традиционно завораживающее, мужское действо! Оригинальные рецепты маринада, горячие угли в жаровне, аромат дыма и, конечно, нанизывание сочных кусочков мяса или рыбы на шампур! Стильные аксессуары для гриля почти ритуальный предмет для представителей сильного пола: их заботливо чистят, бережно хранят и неохотно дают на временное пользование даже близким родственникам и друзьям!  Как правило, покупка набора эстетичных, с деревянными ручками, из нерж...

Подробнее →

Какой должен быть мангал для дачи Загородная дача, ароматные шашлычки, печённые на гриле овощи, дружная семья за просторным столом на веранде! В летние дни горожане задумываются о покупке добротного мангала, который прослужит не один десяток лет, украсит ландшафт или беседку. Магазин художественной ковки предлагает вниманию владельцев загородных домов и коттеджей компактные мангалы ручной работы в традиционном классическом стиле: с витиеватыми узорами авторской ковки, изящным золотистым декором в центре жаровни, п...

Подробнее →

Мангал и печка – привлекательное сочетание Покупая мангал на дачу, смотрел дикими глазами на консультанта в магазине, который предлагал мне мангал с печкой. Тогда первый вопрос, который я ему задал, звучал примерно так:" зачем мне печка рядом с мангалом, я еду на дачу шашлык приготовить, а не надоевшую в городе кашу". Однако консультант настаивал и говорил, что одним шашлыком все выходные сыт не будешь и в конечном итоге я сдался, и купил этот мангал. Вопреки сомнениям Транспортируя его на дачу уже жалел, что сделал такую покупку. В пе...

Подробнее →

Внимание! Мангалы для дачи – супер акция! Всем, у кого есть дача за городом или комфортабельный коттедж, обязательно нужно купить мангал для приготовления шашлыка. Именно это блюдо чаще всего готовят, когда выезжают на отдых с города. Такой выбор объясняется тем, что приготовление мяса в открытой жаровне происходит не на кухне, а на открытом воздухе. Это придаёт процессу приготовления определённую изюминку, которой никогда нет в условиях кухни. Если вы скажете, что у вас на даче нет мангала, то в это будет трудно поверить, неужели вы ...

Подробнее →

Нестареющая классика – мангал классический Наличие дачи за городом изначально рассматривалось как место для отдыха и не более. Именно по этой причине было вложено много сил для обустройства содово-парковой зоны, которая включала в себя стоянку для автомобиля, несколько цветочных клумб и летний навес. Естественно, что ни о каких грядках речи не шло и там, где был огород, была посеяна газонная трава и организована площадка под мангал с каменной дорожкой к дачному дому. А когда всё было готово, появилась необходимость приобрести мангал и ...

Подробнее →

Все об аксессуарах для мангала Отсутствие мангала на даче доставляло массу неудобств. В летнее время, каждые выходные отправляясь за город на отдых, всё начиналось с подготовки места в садово-парковой зоне дачи под приготовления шашлыка. Выставлялись кирпичи для того, чтобы получилась жаровня, и вот таким вот практически кустарным методом готовилось мясо на открытом воздухе. Для тех, кому важен сам процесс, это вполне терпимо, но я ещё и большой ценитель вкусовых качеств этого блюда. А приготовленное таким кустарным методом...

Подробнее →

Конструкция кованого мангала Организовывая в загородном коттедже зону отдыха с жаровней для приготовления мяса, многие отдают предпочтение кованым мангалам. Такие изделия, как мангал Престиж самые дорогие в отличие от мангалов других конструкций, но они полностью оправдывают свою стоимость за счёт преимуществ, которые несёт их конструкция. Основные конструктивные особенности кованых мангалов Такие изделия могут иметь простую конструкцию в виде жаровни на ножках с обрамлением из элементов худо...

Подробнее →

Основные минусы самодельных мангалов Обустроить в садово-парковой зоне коттеджа участок для отдыха и оборудовать его мангалом может каждый, кто предпочитает отдыхать под тенистыми деревьями, наслаждаясь ароматом готовящегося над открытым жаром мясом. Конструкция мангала проста и представляет собой металлический короб с отверстиями для золы, установленный на ножках из трубок или уголка. Именно такую конструкцию многие выбирают, желая сделать мангал собственными руками. К сожалению, часто такие изделия нельзя использовать полноценн...

Подробнее →

Кованый мангал 3 миллиметра Многие производители мангалов рекламируют модели переносного типа, ссылаясь на удобство, обоснованное складной конструкцией и лёгкостью изделий. Однако, такие преимущества являются и главным недостатком переносных мангалов, потому что простота складной конструкции и маленький вес достигаются за счёт использования тонкого листового металла. Как правило, толщина металла составляет 1-1,5 миллиметров в зависимости от изготовителя. Такие тонкие стенки не могут долго служить, так как находясь под вы...

Подробнее →

Самый первый мангал в мире Среди оборудования, которое нам часто приходится использовать для приготовления пищи, особое место занимает мангал для приготовления шашлыка. Всё, что мы знаем об этом блюде, так это то, что оно пришло к нам с Кавказа, а о мангале вообще ничего не знаем. Каждый знает его конструкцию и при желании самый простой мангал можно сделать самостоятельно. Этот кухонный прибор, если его так можно назвать, скорее всего пришёл к нам вместе с шашлыком с ближнего востока, но оказывается мангал считается тради...

Подробнее →

Кованый мангал, как элемент садового декора За приусадебным участком необходимо следить и облагораживать его. Красивые газоны, аккуратные клумбы, фруктовые деревья - вот что должно быть в садово-парковой зоне возле коттеджа. Но даже когда цветы расцвели, декоративные кусты подстрижены, а сухие ветки на деревьях опилены, всё равно чего-то не хватает. Многие пытаются сделать свой сад уникальным и создают декоративное освещение или устанавливают садовые фигурки, статуэтки и прочие элементы декора. Однако по настоящему сад уютным можно сделат...

Подробнее →

Кованый мангал - подарок на день рождения Подарок на день рождения – всегда проблема! Что обычно дарят мужчинам, у которых «есть всё»? Портмоне, картину маслом или очередные ненужные запонки (обязательно дорогого и популярного бренда) … А если изменить правила и вспомнить, что нравится сильному полу! Охотники по природе, они ценят свободу, природные красоты и, конечно, мясо, приготовленное на открытом огне! Компания друзей, шашлыки, запах дыма и сосны – мечта каждого викинга! Подарите любимому человеку и...

Подробнее →

Магнитные свойства кованых мангалов Имея загородный коттедж, каждый стремиться облагородить участок вокруг него, чтобы создать уютный уголок для отдыха от городских забот. Ну и, конечно, какой же отдых без приготовления любимого миллионами людей шашлыка. Использовать для приготовления этого блюда специальные электрические приборы не эффективно, так как вкус мяса и аромат совсем не те. Разжигать огонь прямо на земле в саду неудобно, да и небезопасно, поэтому там просто необходимо установить мангал. Выбирая это изделие, каждый смотр...

Подробнее →

Что лучше - шашлык в ресторане или на собственном мангале С тем, что шашлык является одним из самых любимых блюд для миллионов людей, никто спорить не будет. Каждый из нас, отправляясь на дачу или на природу, обязательно захватит с собой маринованное мясо для шашлыка. Непревзойдённый вкус и аромат приготовленного мяска на открытом жаре тлеющих древесных улей не может сравниться ни с чем. Особенно в сочетании с тем, что есть такое блюдо приходится не так уж часто, ввиду отсутствия в городе условий для его приготовления. Люди, не имеющие недвижимости за ...

Подробнее →

Отзыв покупателя о мангале Отзыв о мангале "усадьба" Тихий и уютный загородный дом. Щебечут птицы, и ярко светит солнце. Отличная погода для того, чтобы собраться вместе с семьей, друзьями и рвануть из города на свежий воздух, поближе к природе. Так думал я, по дороге с работы, когда вокруг все напоминало о приближающихся выходных. Неожиданно мне позвонил друг и сказал, что зовет к себе на шашлыки. Также он попросил меня приехать по раньше и помочь ему в подготовке. Я приехал, вошел в калитку и пройдя не много к дому ост...

Подробнее →

Как правильно выбрать хороший мангал Мангал – незаменимая  вещь, на которой удобно готовить блюда из мяса, овощей, рыбы на открытом огне. Качественный мангал – залог вкусно приготовленного ароматного шашлыка, который чаще всего готовят на нем. Он не только гармонично впишется в дизайн загородного дома, дачи, но и порадует изысканным вкусом блюд. Выбирая мангал, следует учесть ряд важных нюансов: размер, жаростойкость, наличие крыши, виды жаровен, теплоустойчивость, место размещения. Благодаря этому радушный хозяин ...

Подробнее →

Комфорт и красота кованых мангалов Многие люди с нетерпение ждут летнего отдыха на даче или в загородном доме. Это время посиделок с друзьями, пикников с семьей. Обязательное блюдо таких встреч – шашлык или барбекю. На "диком" пикнике, овеянном романтикой пеших походов, можно легко обойтись подручными средствами: кирпичами или камнями. Но вот люди, предпочитающие эстетику и удобства, выберут кованые металлические мангалы. Мангал - обязательный атрибут летнего отдыха   Оригинальные кованые петельки разной высоты ...

Подробнее →

Готовим вкусно и быстро на мангале и в казане Каждое блюдо готовится по-особому. Правильный и вкусный плов получается в казане, настоящий шашлык – на мангале.  Как и что готовят на мангале? Мангал выполняет функцию жаровни. Чтобы его удобно было переносить, к нему приделывают крышку и ручки. Сегодня большую популярность приобрели классические кованые мангалы, потому что вкус блюда всего отличный, а внешний вид и качество мангала радует многие годы.  На такой жаровне готовят мясо, птицу, рыбу. Для приготовления вкусных блю...

Подробнее →

Как выбрать мангал? Советы от Лидер-Мангал   Шашлык и мангал – две вещи неразделимые Всякий мужчина любит вкусно поесть, особенно, если это будет мясное блюдо, и готовит он его сам. Традиционно принято считать, что удел мужчин на «кухне» - приготовление шашлыка. Аппетитного блюда, которое одним запахом сводит с ума окружающих и вынуждает утирать слюни. Но для того чтобы приготовить шашлык по всем правилам, необходимы его неизменные атрибуты и спутники, в числе которых первое место занимает мангал. Выбирая жа...

Подробнее →

Как выбрать мясо для шашлыка? Хороший и вкусный шашлык требует наличия определенных компонентов, среди которых можно выделить правильный маринад, приготовление и какой-то соус. Однако, это все второстепенно, ведь главное – это выбор мяса. К этому процессу нужно подойти с максимальной ответственностью, а все нюансы выбора мяса для шашлыка вы сможете найти в нашей статье.     Выбираем мясо Итак, по приходу в магазин, в мясном отделе вы найдете различные виды этого продукта. Покупать необходимо охлажденное ...

Подробнее →

Страница 123 ... 19Показать все
Call
lider-mangal Контакты:
Адрес: Промышленный проезд, 77 деревня Беляниново,
Телефон:+7 (499) 993-35-75, +7 (925) 898-35-75, Электронная почта: info@lider-mangal.ru