Описание, преимущества кованых мангалов

Отдых на свежем воздухе невозможно представить без вкусного шашлыка. Потом захочется еще жареной рыбки, овощей. Приготовить вкусности быстро и без усилий поможет мангал. Конструкцию можно соорудить своими руками по инструкциям из интернета. Но лучше всего заказать мангал в специализированном магазине.

Правда, покупка осложниться большим разнообразием изделий. Мангал бывает разных размеров, форм. Для его изготовления применяются разные материалы. Но самая прочная и долговечная конструкция – это мангал из кованого металла. Красивый дизайн идет бонусом к другим преимуществам!

Основные отличия кованого мангала

Жаровни различаются по материалу изготовления и внешнему виду. Технические параметры и функциональность у изделий также бывают разными.

Кованый мангал отличается большей износостойкостью, долговечностью и удобством в эксплуатации. Но изделие с кружевной ковкой, изготовленное из меди или высокопрочных сплавов железа, стоит дороже обычного.

Дизайн мангала может быть любым. Опытный кузнец изготовит жаровню в виде корабля, кареты, лодки или животного. Необычно популярными являются мангалы в виде оленей или кабанов. Дизайн следует подбирать в зависимости от экстерьера или увлечений владельца. Тогда мангал гармонично впишется в ландшафтный дизайн. Готовить на нем будет вдвойне приятно, если изделие выполнено в виде любимой гитары, автомобиля. Авантюрным по характеру людям можно подарить мангал в виде пиратского сундука!

Создание жаровни с художественной ковкой следует доверять только настоящим профессионалам. Ведь только им под силу создать шедевр, обладающий превосходными эксплуатационными характеристиками.

Плюсы и минусы кованого мангала

Конструкция, изготовленная методом холодной ковки, обладает такими достоинствами, как:

1.   Уникальность. Найти два одинаковых мангала невозможно. Мастера могут придумать оригинальное изделие, которое украсит участок.

2. Практичность и безопасность. Любые продукты прожариваются хорошо, а ухаживать за конструкцией легко. Разборная модель чистится еще легче.

3.  Долговечность. Мангал прослужит верой и правдой десятилетия, а то и больше. За всё это время он не растеряет своих положительных качеств и красоты.

Основание делается настолько прочным, что оно надежно будет стоять на любом грунте и не шататься.

Мангал с ковкой обладает следующими недостатками:

1. Высокой ценой. Этого не избежать, так как конструкция изготавливается по индивидуальному проекту и только из качественных дорогих материалов.

2.  Плохой переносимостью резких температурных перепадов. После использования мангалу нужно дать остыть. Только потом мыть.

3.  Долгое и трудоёмкое изготовление. Чтобы создать мангал с ковкой, нужно быть асом в кузнечном деле.

Следует быть готовым к тому, что конструкция – не пушинка. Большой вес окажется достоинством, только если мангал устанавливается в одном месте и никуда не переносится. Тогда он придаст устойчивости конструкции.

При самостоятельном изготовлении мангала важно составить правильную схему. Стандартные параметры конструкции таковы:

1.  Длина – 80-100 см, а ширина – 40 см.

2.  Высота ножек -80-100 см, но всё зависит от роста человека, который будет жарить мясо.

3.  Высота бортиков. Чем они выше, тем быстрее прожаривается мясо.

Виды мангалов с ковкой

Жаровня бывает:

1.  Стационарной, которая представляет собой комплекс, в котором есть даже столешница.

2.  Переносной, которая удобна за счет малого веса и компактности.

3.  Передвижной на колесиках, которая также удобна в эксплуатации.

При желании и необходимости две последние модели можно убрать в сарай или установить в любом месте участка.

Мангал с ковкой также различается по типу конструкции на:

1. С жаровней. Это самая простая конструкция, которую можно украсить самостоятельно. Достаточно купить кованые элементы декора и приварить к основной части. Самостоятельно изготавливая мангал с жаровней, важно составить грамотный план-чертеж.

2. С крышей на стационарной модели, благодаря которой шашлык можно пожарить в любую погоду. Конструкцию можно сделать украшением участка, если добавить кружевные элементы и флористические мотивы.

3. Встроенный в беседку – эксклюзивный вариант. Готовить – комфортно и приятно. Ведь крыша защитить от атмосферных осадков, еда тут же подается на стол, а множество вензелей и орнаментов порадует глаза.

Мангал с ковкой – это просто декоративная конструкция, но и практичная, функциональная жаровня, на которой можно приготовить разные блюда из рыбы, мяса или овощей.

Устройство представлено огромным ассортиментом, поэтому каждый сможет выбрать изделие по карману и вкусу. Главными критериями выбора должны стать сфера эксплуатации, размер и стиль мангала.