Оправдано ли приобретение мангала под казан?

Азиатская кухня славится своими вкусными и сытными блюдами. Не удивительно, что они быстро полюбились россиянами. В результате на дачных и загородных участках можно часто встретить мангалы под казаны. Эти изделия комфортны и практичны в эксплуатации. Однако некоторые люди все еще сомневаются в целесообразности их покупки.

Особенности конструкции

Мангал для казана состоит из двух основных элементов:

• Площадки для приготовления пищи на решетках либо шампурах. Это классический мангал, хорошо известный всем людям.
• Печи для казана. Она состоит из четырех стенок с отверстиями для доступа воздуха. На одной из стенок установлена дверца для дров. В верхней части печи расположено отверстие круглой формы, в которое устанавливается емкость для приготовления блюд.

Вся конструкция удерживается на прочных ножках. Жар от пламени поднимается и не обжигает землю. Рабочая поверхность располагается на удобной для повара высоте. Также данная конструкция может быть дополнена навесом, чтоб защитить человека, занимающегося приготовлением пищи от дождя.

В нижней части конструкции расположены полочки. На них можно хранить посуду, дрова либо продукты питания. В результате создается удобное для приготовления пищи место. Изготавливается мангал под казан из жаростойких материалов.

Плюсы изделия

Мангал с казаном обладает несколькими преимуществами в сравнении с классической конструкцией:

• Широкий функционал. Вы сможете готовить сразу два блюда. Если ведется подготовка к масштабной вечеринке, то это крайне актуально.
• Эстетичность. Конструкция выглядит необычно и привлекательно.
• Комфортность использования. У повара появляется возможность следить за процессом приготовления сразу двух блюд.
• Экономичность. Печь имеет такую конструкцию, что вся тепловая энергия от очага направляется на дно казана.

Мангал для казана может иметь не только стационарную конструкцию. Складные изделия можно легко разместить в багажнике авто и транспортировать их на место проведения пикника.

Стоит ли покупать?

Стоимость мангала с казаном несущественно отличается от цены классического изделия. Если вы часто проводите масштабные пикники либо просто любите с семьей вкусно поесть и хорошо отдохнуть, то обратите внимание на мангал с казаном. Однако помнить, что под установку этой конструкции придется отвести больше места на участке. Компания «Лидер-Мангал» занимается производством и реализацией качественных мангалов.