Преимущества и недостатки мангала с крышей

Приготовление на костре блюд из овощей, рыбы или мяса придает им необычные вкусовые и ароматные качества. Самым популярным способом готовки таких продуктов является мангал. За счет данного устройства можно жарить шашлык в различное время года и при любых погодных условиях. Оно бывает мобильным или стационарным. Каждый из этих видов отличается по своим плюсам и минусам.

Переносное устройство применяется в основном для пикника на природе. Оно обладает небольшими размерами и разборными деталями. Для регулярного применения на загородной территории возводят более капитальное сооружение - мангал с кровлей. Для этого используют металлический или кирпичный материал.

Такие конструкции пользуются самым большим спросом среди потребителей. Они обладают высокими практическими и декоративными функциями. При их оформлении обычно используются уникальные кованые детали.

Главные плюсы

Многие размещают мобильное устройство под кровлей жилой постройки. Однако такой вариант расположения является опасным, так как при этом имеется риск возникновения пожара. Поэтому наиболее предпочтительнее устанавливать стационарный тип мангала с наличием беседки.

Основной плюс конструкции мангала с кровлей заключается в ее высоких защитных качествах. При этом можно готовить блюда при любой погоде. Кроме того, продукты и топливо также имеют надежную защиту. Данные устройства можно применять круглогодично.

Основные минусы

Помимо преимуществ такие мангалы имеют и определенные недостатки. Они отличаются высокой стоимостью за счет использования кованых деталей. Конструкции являются крупногабаритными, из-за чего их невозможно переместить в другое место. Они относятся к стационарной категории изделий.

Разновидности моделей мангалов с крышей

При покупке такого устройства следует выбирать более многофункциональную модель. При этом стоит определиться с ее главным назначением и качествами:

·                    Декоративным оформлением.

·                    Эксплуатационными характеристиками.

·                    Соответствием цены и свойств.

Мангалы стационарные с крышей бывают:

·                    С присутствием барбекю.

·                    С наличием беседки.

·                    С казаном и печью.

·                    Со столом для разделки продуктов.

·                    С печью.

Данные модели отличаются высокими качественными характеристиками. Еда, приготовленная на них, имеет неповторимые вкусовые ощущения. За счет множества дополнительных функций появляются расширенные возможности и более комфортные условия у того, кто готовит пищу.

Крыша в таких мангалах обустроена так, чтобы дым сразу же попадал в вытяжную систему. Многие модели имеют покатую поверхность кровли. Поэтому на ней не наблюдается застоя воды от выпавших осадков.

Монтаж мангала

Обычно такой вид конструкции обустраивают в качестве стационарного сооружения. За счет больших габаритов и массы, его практически невозможно переместить на другое место. По этой причине, после определения участка установки, надо организовать эстетично оформленную окружающую территорию, например:

·                    Обустроить дорожки из брусчатки или плитки, уложив их уникальным орнаментом.

·                    Установить декоративно оформленные скамейки.

·                    Построить беседку небольших габаритов.

·                    Обустроить территорию цветами и декоративными насаждениями.

Место размещения мангала с кровлей необходимо выбирать с учетом размерных параметров устройства. При этом не совсем целесообразно размещать его около дома, потому что дым и резкие запахи будут проникать в жилые комнаты. Стоит предусмотреть близкое расположение возле мангала коммуникационных систем для более комфортных условий готовки еды.

Надо выбирать изделие с наличием стеллажей для размещения на них топливных материалов. Расположенные на полках поленья дров, будут надежно защищены от осадков и постоянно подготовлены к применению.

Можно купить более модифицированные модели с несколькими полками, предназначенными для складирования кухонной утвари, инвентаря и сухих приправ. За счет наличия кровли, мангал не лишается своего начального декоративного оформления и на нем не распространяется коррозия.

Самостоятельная установка мангала

Производство такой конструкции собственными силами - это довольно трудоемкий процесс. При этом требуется творческий подход, за счет которого можно создать эксклюзивный вариант проекта, имеющий множество дополнительных функций, согласно индивидуальным пожеланиям. Это вполне можно реализовать, не имея специальных навыков.

Однако разработку проекта стоит доверять профессионалам, чтобы все расчеты были выполнены точно и грамотно. Это будет способствовать долговечности конструкции.

Чтобы такое стационарное устройство располагалось устойчиво, надо обязательно выполнять этап заливки его основания. При этом опорные элементы агрегата должны быть забетонированы в фундамент. За счет такого метода мангал будет прочно зафиксирован на поверхности.

Качественно проведенные процессы по сварке элементов конструкции, во многом предопределяют ее долговечность и эстетичное декоративное оформление. После сварочных работ необходимо аккуратно зачисть стыковочные швы и покрыть их защитными составами, чтобы предотвратить появление ржавчины.

Выявленные ошибочные расчеты всегда можно быстро устранить. Чтобы предотвратить повреждение конструкции, необходимо использовать для ее изготовления только металлический материал с высоким качеством, без наличия на его поверхности производственного брака.

Параметр толщины металлического сырья тоже сказывается на периоде использования мангала. Следует знать, что регулярное нахождение такого металлического устройства при высоком температурном режиме отражается на его качественных характеристиках.

На дне агрегата надо смонтировать специальное отверстие, предназначенное для формирования тяги при прогорании топлива. Кроме того, для более комфортного расположения шампуров и их удобного переворачивания, на устройстве следует выполнить вертикально расположенные желоба с промежутком около 8 сантиметров между ними.

Формирование всех частей будущей конструкции выполняется строго по разработанному проектному чертежу. При этом необходимо учитывать тот факт, что размеры всех поверхностей стоит немного увеличивать на несколько сантиметров для возможности проведения мест сварных соединений. Конструкция такого мангала собирается с помощью метода сварки или крепежных деталей.

После проведения сборочных работ мангала, монтируется его кровля. Высота стоек выполняется с учетом всех размерных показателей устройства. Поверхность крыши бывает:

·                    Без дымохода.

·                    Полукруглой формы.

·                    С наличием дымохода.

·                    Щипцовая.

·                    Мансардная и двухскатная.

Обратившись за услугой установки мангала с крышей в специализированную компанию «Лидер-Мангал», у вас всегда есть гарантия в использовании безопасного и качественного печного устройства барбекю. Все работы выполняются высококвалифицированными специалистами в соответствие действующего ГОСТа. При сотрудничестве с нами, вы получите самые выгодные условия и оперативное выполнение работ.

Все подробности можно уточнить у нашего менеджера посредством телефонного звонка или службы обратной связи, расположенной на сайте компании.