Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- очищенные королевские креветки – 0,8-1 кг;
- оливковое масло (можно заменить любым растительным);
- готовая приправа «Лимон и Креветка».
Приготовление
- Замочите шпажки из бамбука, а также доску в воде на 10 мин.
- Приготовьте маринад из масла и приправы.
- Морепродукты поместите в емкость с бортами. Тщательно оросите их маринадом, помешайте и выдержите в течение 1 часа на столе либо в холодильнике. Емкость можно закрыть пленкой.
- Разогрейте гриль максимум до 230 градусов.
- На шпажки наденьте креветки, а затем поместите на горячую решетку-гриль. Обжаривайте креветки по 60 секунд со всех сторон.
- Сняв морепродукт с гриля, поместите его на доску. Готовьте блюдо 2-5 минуты.
Теперь креветки можно подавать на стол.