Шашлычное дело является целым искусством, где мелочей нет. Вот выбрано идеальное мясо, подобран подходящий рецепт маринада, мясо замариновано. Наконец, начинается пикник. Дрова уже превратились в угли. Вы, предвкушаете превосходное блюдо, уже приступив к его приготовлению. Мясо сочное, его так и хочется утянуть в рот и смаковать... Наконец, готовы первые шашлыки. Откусив долгожданный кусочек, вы вдруг чувствуете, что он горчит! В чем дело? Что оказалось причиной порчи блюда? Плохо подобран мар...

Подробнее →

Любое застолье будет испорчено, если под видом шашлыка подать нечто пережаренное или сырое. Второе еще можно как-то исправить. А вот первому прямая дорога в мусорницу. Мясные угольки не станет кушать даже собака или кошка. Собранная здесь информация поможет избежать такого позора. Каковы функции маринада? Прежде всего скажем, что маринад не скажется на вкусе мяса, если его обжаривать на углях. Ведь он, главным образом, уничтожает паразитов в блюде. Мариновать мясные блюда стало принято очень ...

Подробнее →

На пикнике можно без зазрения совести отдаться кулинарным экспериментам, свободно и душевно пообщаться с близкими людьми, да и просто с комфортом отдохнуть где-нибудь в лесу или роще. Прекрасная картина, правда? Но ее легко может сильно изуродовать невкусная, подгоревшая или недожаренная пища. На ее вкусовые качества влияют многие переменные - состояние продуктов, метод их обработки, даже топливо для мангала. Вот о нем мы здесь и поговорим. Разновидности Чтобы пожарить что-либо на мангале, тре...

Подробнее →

Здесь мы опишем быстрые и легкие способы очистки от грязи принадлежностей для пикника. Барбекю и мангал Их легче всего чистить немедленно после конца обжаривания пищи, пока жир не застыл. Эти предметы должны приостыть. Важно, чтобы они еще сохраняли какое-то тепло, но при этом уже не обжигали. Чтобы процесс очистки дал лучший результат, нужна металлическая щетка либо мочалка. Вооружиться можно и скребком для духовки. "Химией" может выступить обычное посудное моющее средство или специальное дл...

Подробнее →

Шампуры стоит почистить сразу после приготовления пищи. Однако сделать это на природе во время пикника достаточно сложно. Не многие люди берут с собой специальные моющие составы. При этом не стоит забывать о различных подручных средствах. Рассмотрим наиболее эффективные. Уксус Это достаточно эффективное средство. Чтобы почистить шампуры укусом, необходимо сделать следующее: ·                  &nbs...

Подробнее →

Приобретение мангала станет первым шагом приобщения к культуре приготовления такого изумительного блюда, как шашлык. Однако без ряда аксессуаров к мангалу у вас не получиться добиться полного погружения в этот процесс. Рассмотрим их более подробно. Для приготовления блюд С помощью этих аксессуаров из мангала можно не только сделать полноценную сезонную кухню, но и гарантировать высокое качество блюд. Шампур Базовый аксессуар, без которого приготовить шашлык невозможно. Шампуры изготавливаютс...

Подробнее →

Сегодня производители посуды утверждают, что их продукция многофункциональна. То есть, она подходит для приготовления посуды хоть на газовой плите, хоть на открытом огне. Однако плов люди все равно предпочитают готовить именно в казане, а не в сковороде или мультиварке. Почему именно? И пригодны ли домашние условия для приготовления пищи в казане? По материалу казаны делятся на алюминиевый (дюралевый) и чугунный. Каждый из этих видов имеет свои особенности. Здесь мы разберем, в основном, чугунны...

Подробнее →

Очень многие обожают блюда, приготовленные на гриле. Любой любитель овощей, мяса или рыбы обязательно оценит раскрывающиеся на огне сказочный вкус. Но потом придется чистить решетку и шампуры. Если за принадлежностями для пикника правильно ухаживать - они будут дольше служить, и не начнут портить приготавливаемые лакомства. Сразу после пикника посуду вымыть легко. Однако по прошествии времени это становится все тяжелее. Как тогда быть? Вот об этом мы здесь и расскажем! Механический способ...

Подробнее →

Отдыхающие за чертой города всегда жарят шашлыки. Весной отмечают майские праздники, летом ездят на пикники, осенью прощаются с летом. А что же зимой? А по зиме вкусный мясной аромат вместе с приятным легким запахом дымка прекрасно сочетается с морозной свежестью воздуха. И потому надо иметь представление о том, каким образом делать правильный уход за мангалом и грилем. Как ухаживать за грилем? Внимание: прежде, чем начинать чистить гриль, надо дождаться его естественного остывания и полностью...

Подробнее →

Итак, сезон барбекю открыт. Погода позволяет готовить стейки на решетке мангала. Здесь мы опишем как готовить воистину прекрасные стейки. Выбираем мясо Стейки бывают разные. Среди них есть как мягкие, сочные, так и сухие. При этом вторые без качественного маринада получатся не такими уж вкусными. Итак, как выбрать для стейка мясо перед тем, как кинуть его в покупательскую корзину? Признаки подходящего стейка: ·            &nbs...

Подробнее →

Издревле баранина славится своей элитностью, проявляющейся, однако, только при особом подходе к приготовлению из нее блюд. Причем готовят их чаще всего сразу на большое количество едоков. При этом данное мясо чаще всего надо готовить со специями именно для него и подходя к делу умеючи. Ну а здесь мы опишем три рецепта блюд из баранины в казане. Баранина по-узбекски Общеизвестно: чем больше в блюде овощей, тем его вкус получается ярче. Компоненты: ·      ...

Подробнее →

Шесть порций этого рагу готовятся за один час. Компоненты: ·                    болгарский перец (желтый и красный) - две штуки; ·                    растительное масло – 60 мл; ·                &nbs...

Подробнее →

Сегодня никого не удивишь домашней коптильней. Ведь после того, как цена копченостей подскочила, выгоднее готовить их самостоятельно. Это несложно, а результат выходит очень вкусным. Сейчас в продаже много оборудования для копчения. Коптильни можно найти на любой кошелек. Еще в продаже имеется разного рода справочная литература на данный счет. Преимущества самостоятельного копчения: ·                 &...

Подробнее →

Качество мяса и маринада - далеко не все факторы, влияющие на вкус шашлыка. При неправильной жарке портится даже продукт наивысшего качества. Так что для шашлыка даже уголь надо выбирать не "первый попавшийся". Здесь мы обсудим выбор правильного угля - хорошо греющего, при этом не портящего запах приправ. Конечно, мешок с углем можно купить практически везде. Однако у большей части покупного угля качество оставляет желать лучшего. А ведь здесь довольно много значит и сырье, пущенное на уголь. ...

Подробнее →

Итак, сезон шашлыков позади. Все мангалы уложены на зимнее хранение. Однако правильно ли он был почищен? Как хранится? А ведь на это необходимо обращать внимание, если не хочется ежегодно заменять мангал. Однако многие его чистят, в лучшем случае, только прямо перед использованием. Важность ухода за мангалом Может показаться, будто стальной мангал надежен сам по себе, и его очень трудно испортить. На деле же его сложнее сохранить в надлежащем состоянии. Тот, кто любит шашлыки, должен и чистить...

Подробнее →

Казан представляет собой посуду, в которой можно готовить пищу хоть на плите, хоть на костре. При этом, приготовив пищу на костре, можно обнаружить на казане копоть и жирный налет. Так что за ним надо тщательнее и кропотливее ухаживать, чем за кастрюлей или жаровней. Понятие "казан" Казан был изобретен еще в глубокой древности. Сначала он делался на Востоке. При этом делался казан из меди - материала с наиболее легкой обработкой. Потом, по мере новых разработок в металлообработке, казан стал д...

Подробнее →

Какое расстояние должно разделять мангал от соседских построек, регламентируется СНиП. Эту информацию надо получить еще до того, как приступать к установке мангала. В сравнительно недавних изменениях законодательства очень большое внимание уделяется пожарной безопасности. Если мангал установить слишком близко к соседскому сооружению или зданию, можно нарваться на жесткую административную ответственность и быть оштрафованным за действия с открытым огнем. Больше всего это касается маленьких участк...

Подробнее →

Отдыхать на природе с комфортом невозможно без приготовления шашлыка или барбекю. Отдых на свежем воздухе, в компании близких людей, да еще приправленный аппетитными ароматами жареного мяса не сравнить ни с чем. Такая практика делает жизнь радостнее и позитивнее. На свежем воздухе пища обычно готовится на открытом огне. Для получения удовольствия от процесса приготовления пищи нужна хорошая погода и правильный мангал. Он представляет собой обязательный атрибут любого, кто отдыхает на природе. В...

Подробнее →

Выезжая на природу отдохнуть, человек часто готовит прекрасные блюда. Конечно же, для этого необходима подходящая жаровня. Сейчас для этого есть и уйма дополнительных приспособлений. Причем они могут быть не только фабричными, но и произведенными народными умельцами или же коваными. Причем кованые особенно красивы и долговечны. Материалы для кованых мангалов Кованый мангал часто является сразу средством для приготовления пищи и украшением участка. Сделанная на заказ конструкция - воплощение за...

Подробнее →

Кованым мангалам их эффектный дизайн и удобство использования всегда обеспечивали большую популярность. Это не мешает данным конструкциям быть прочными, долговечными и устойчивыми к высоким температурам. Выбор кованого мангала У них есть множество видов, определяемых множеством критериев. Вот главные из них: ·                    толщина материала. Она варьируется от полутора до четырех милл...

Подробнее →

При словосочетании "дачный сезон" в голову первым делом приходит жарка шашлыков. Для этого прекрасным решением является кованый мангал. Это не только приспособление для приготовления пищи, но и украшение участка. Расшифровка термина "мангал" Мангал стал известен от народов Ближнего Востока. Это жаровня, при помощи которой блюда можно готовить на углях или на огне. Часто он представляет собой выполненную из металла коробку на ножках, высотой достигающую приблизительно одной второй человеческого...

Подробнее →

Первым делом рассмотрим, чем различаются мангал, барбекю и гриль. Мангал представляет собой жаровню без решетки. На ней продукты обжариваются на тлеющих углях либо на открытом огне. На барбекю можно жарить на специальной решетке на углях. Гриль - аналог барбекю, разве что это круглая жаровня с крышкой. Блюдо на гриле готовится сухим или влажным способом. В первом случае под крышкой собирается дым. Так что мясо не только обжаривается, но вдобавок к этому и коптится. При влажном способе пригот...

Подробнее →

Мангал должен быть правильным. Тогда на нем мясо прекрасно прожаривается, приобретая изумительный аромат. Такое мясо словно бы просится в рот. Мангал лучше всего покупать в специализированных магазинах: тогда он даже внешне будет лучше, чем самодельные конструкции. Ведь такой мангал украшается художественной ковкой. Существуют несколько вариантов правильного мангала: ·                    ком...

Подробнее →

 С чем вообще можно перепутать аромат жареного мяса с дымком? Да ни с чем! Шашлык - вкусное, ароматное блюдо. И приготовить его можно в любой день, лишь бы был мангал. Из таких конструкций интереснее всего кованые варианты. Особенности кованых мангалов В принципе просто вкусно пожарить мясо можно даже дома - в духовке или на сковороде. Однако достоинства шашлыка с мангала далеко не ограничивается приятным вкусом. Приготовление шашлыка на мангале завораживает. Здесь нет места мелочам. Хоро...

Подробнее →

Для любого человека лето – это время отдыха, отпуска и шашлыка. Не любой шашлык можно приготовить без мангала. Популярными считаются кованые мангалы, которые имеют большой ассортимент и разновидностей. Разновидности кованых мангалов Мангалы отличаются формами и размерами: ·               Стационарные мангалы в основном используются для приготовления пищи в ресторанах и дома. В основном это своего рода бо...

Подробнее →

Изготовление кованых мангалов также, как и сооружение кирпичных печей ведут свою историю с далеких времен. По историческим данным самым первым кованым мангалом считался изготовленный, в 7 веке до н.э. Анахарсисом мангал из керченской руды.    Петр первый занялся стремительным развитием кораблестроения, а также потребовал ввести развитие в кузнечное дело и металлургию. Тогда царь создал указ, где указал, что кузнецы не могут изготавливать изделия, не относящиеся к флоту.  В Но...

Подробнее →

Благодаря своему привлекательному виду, кованые мангалы затмили сердца всех обладателей дачных участков. Важными нюансами изделий являются условия для их изготовления – пожаробезопасность и стойкость к повышенным нагрузкам. Они могут быть главным элементом для отдыха из-за долговечности и комфортного использования. Выбор кованого мангала – советы Кованые мангалы обладают своими характеристиками и отличаются по следующим параметрам: ·       ...

Подробнее →

Технология производства, преимущества и особенности Для каждого человека дачный сезон ассоциируется с отдыхом, шашлыками и хорошим времяпрепровождением. Отличным решением для приготовления вкусного мяса являются кованые мангалы. Причем они могут нести функции изделия по приготовлению пищи, а также быть отличным дополнительным элементом любого дачного участка. Что такое кованый мангал Своего рода мангал – это жаровня, готовить блюда можно на углях и на открытом огне. Обычный мангал имеет...

Подробнее →

Тем людям, кто любит сочное с ароматным запахом мясо, незаменимой вещью будет мангал. Это отличный вариант для людей, которые живут в частном доме или имеют дачу, или загородный дом. Скорее всего, у многих такой элемент уже приобретен. Неважно, будете готовить на нем вкусные произведения кулинарии или нет, также он может быть декоративным элементом. Конечно же, стоит отметить, что простой железный мангал не может иметь в себе красивые эстетичные свойства, а кованый - да. Наверное, некоторые ска...

Подробнее →

Кованые изделия пользуются большой большой популярностью для приготовления различных видов мяса на природе. Такие мангалы имеют ряд преимуществ, такие как: ·                    долговечность; ·                    надежность; ·          ...

Подробнее →

Кованые мангалы считаются одними из самых интересных по конструкции и становятся оптимальным выбором для ресторанов, владельцев загородных домов и любителей выезжать на природу. Шашлык, приготовленный на мангале способен украсить любой отдых и улучшить настроение. Некоторые кованые мангалы являются настоящими произведениями искусства, которые изготавливают по заказу. Они являются дорогостоящими эксклюзивными изделиям. Существует большое количество дополнительных элементов, доступных к изготов...

Подробнее →

Приготовление мяса на природе предполагает наличие мангала, поэтому данный товар является популярным и востребованным для большинства людей. Мангал – не только функциональная вещь, но и предмет, способный украсить загородный участок. Распространенными являются кованые мангалы, жаровня для которых делается из жаропрочных листов. Для ковки отлично подходят нержавеющая сталь, чугун и другие сплавы, обеспечивающие высокую прочность изделий. Как выбрать мангал При выборе мангала следует уч...

Подробнее →

Кованые изделия являются уникальными и эстетически привлекательными, поэтому пользуются большим спросом в настоящее время. Изделия имеют длительный срок службы, устойчивы к механическим нагрузкам и перепадам температур. Выбор кованого изделия Кованые мангалы делятся на несколько видов. При выборе любого из них следует учитывать следующие параметры: ·                    Толщина. Чем больше тол...

Подробнее →

Многие владельцы металлических изделий задаются вопросом о том, как сохранить мангал и защитить его от коррозии. Для этого применяют специальные краски с жаропрочными способностями. Для мангалов запрещено использовать обычную краску. Это связано с тем, что при нагревании можно отравиться токсичными выделениями и испортить шашлык. Специальные краски красиво смотрятся и улучшают эстетический вид конструкции. Они выдерживают нагрев выше 600 градусов и не выделяют вредных веществ, защищают изделие ...

Подробнее →

Размеры мангала являются важным этапом выбора, потому что делают процесс приготовления мяса более удобным и способствуют быстрому приготовления мяса.  Стандартным параметром являются ширина, которая влияет на длину шампуров. Длина, свою очередь, определяет количество используемых шампуров. А от глубины зависит количество углей, которые можно использовать для жарки. В основном, ширина начинается от 30 см. Средней стандартной шириной считается 50-70 см. Универсальной глубиной изделия будет ...

Подробнее →

В основном, отверстия располагаются на боковых стенках по верхнему или нижнему их уровню. Самыми важными являются нижние отверстия, верхние, то есть те, которые находятся выше уровня угля, не влияют на процесс приготовления мяса. Через нижние отверстия уголь соприкасается с воздухом. В некоторых мангалах есть специальная решетка, которая создает воздухообмен. Её можно закрыть после того, как угли разгораются до необходимого уровня. Распространенным вопросом является необходимость наличия этих ...

Подробнее →

Мангал – отличное устройство для приготовления любых блюд. Долговечные изделия способны подарить большое количество приятных воспоминаний и помочь накормить гостей. Особенностью кованого мангала является возможность создания уникального дизайна. На нашем сайте вы можете познакомиться с изделиями из этого материала и заказать подобные для себя. Изготовление Итак, кованые изделия включают элементы художественной ковки. Благодаря этому, их можно украсить любыми узорами и другими элемента...

Подробнее →

К сезону шашлыков следует быть готовым заранее с помощью кованого мангала. Без него трудно обойтись как на дачном участке, так и на пикнике в живописном месте. Мясо, приготовленное на мангале, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Чтобы дольше использовать конструкцию, следует купить кованое изделие. Конструкция прослужит долго. Отличается практичностью и особенным стилем. Мангал с элементами ковки станет украшением дачи или загородного участка. При этом приготовление пищи будет намного к...

Подробнее →

Каждый год с установлением теплой погоды начинается пора шашлыков. Жарить вкусное мясо удобнее на кованом мангале. Устройство отличается не только функциональностью, но и эстетичным внешним видом. Описание изделия Такая жаровня привычная плита углями или открытым огнем для народов Ближнего Востока. В его основе лежит короб из металла, который поддерживается ножками высотой 80-90 сантиметров. Но кованый мангал – это не просто пять стальных листов, скрепленных вместе, а настоящее худо...

Подробнее →

Чтобы не давиться сухими и вредными снэками, отдыхая на природе, следует позаботиться о наличии жаровни. На мангале получаются удивительно вкусные блюда. При этом устройство представлено широким ассортиментом, от фабричных изделий до уникальных жаровен, изготовленных вручную. Последние высоко ценятся за долговечность и эстетичность. Что собой представляет кованый мангал Творение мастеров кузнечного дела одновременно является функциональным устройством и украшением приусадебного участка. Если ...

Подробнее →

Отдых на свежем воздухе невозможно представить без вкусного шашлыка. Потом захочется еще жареной рыбки, овощей. Приготовить вкусности быстро и без усилий поможет мангал. Конструкцию можно соорудить своими руками по инструкциям из интернета. Но лучше всего заказать мангал в специализированном магазине. Правда, покупка осложниться большим разнообразием изделий. Мангал бывает разных размеров, форм. Для его изготовления применяются разные материалы. Но самая прочная и долговечная конструкция &ndas...

Подробнее →

Тем, кто собрался жарить шашлыки на участке или на природе, стоит узнать подробнее о современном аналоге костра и его «собратьях». Мангал – это простая жаровня без решетки, где продукты готовятся за счет открытого огня или тлеющих углей. Барбекю – это решетка из стальных прутьев, под низом которой расположены тлеющие угли. Гриль представляет собой круглую жаровню с крышкой. Мясо жарится или на решетке, либо вертеле, а иногда присутствуют оба предмета сразу. Разновидност...

Подробнее →

  Какой бы развитой не была цивилизация, а человек по-прежнему желает отведать жареного мясца на свежем воздухе. С добычей продукта проблем не будет. Супермаркеты, фермерские лавки готовы снабжать мясом всех. Гораздо труднее решить вопрос с огнем. Где попало костер не развести – нарвешь на штраф. Решить вопрос помогут мастера кузнечного дела, которые предлагают кованые мангалы. Но опять-таки появляются препоны – как выбрать правильную конструкцию. Заказывая мангал для частного...

Подробнее →

  Вкусить аппетитного и сочного мяса на свежем воздухе поможет мангал. И хорошая погода. Тогда пикник в компании близких друзей пройдет радостно и безопасно. Ведь не придется разжигать костры (не везде они разрешены плюс мало кто захочет стать причиной масштабного пожара). С хорошей погодой подсобить не получится, но качественный мангал наша компания может предоставить. Изделие является неизменным атрибутом отдыха на природе. На мангале можно пожарить не только мясо, но и овощи, рыбу на р...

Подробнее →

Чтобы мясо хорошо прожаривалось и было ароматным, аппетитным, следует жарить его в правильном мангале. Конструкция бывает нескольких видов: 1.                  Комбинированная (мангал +печь+казан). 2.                  Кованая. 3.                ...

Подробнее →

Немногие люди могут представить хороший отдых без приготовления шашлыка и овощей. Время с друзьями на природе может принести много положительных эмоций, которые можно получить от вкусной еды и приятной компании. Зачастую пищу готовят на костре, то есть на открытом огне. Для того, чтобы процесс готовки приносил удовольствие, нужна хорошая погода и мангал. Такие изделия используют не только для жарки мяса. Кованые мангалы подходят для приготовления овощей, обжаривания рыбы на углях. Готовые блюда ...

Подробнее →

У многих людей с наступлением лета начинается дачный сезон. Но какой же отдых без шашлыков? Чтобы все получилось быстро и красиво и не нужно было каждый раз разводить костер, люди приобретают кованые мангалы. Продукты на нем готовятся просто идеально, а в дополнение такой мангал сможет украсить любой двор. Кованые мангалы Мангал - своеобразная жаровня, которую впервые начали использовать для приготовления мяса на Ближнем Востоке. При этом готовить можно как на огне, так и на углях. Представляе...

Подробнее →

На сегодняшний день кованые мангалы часто используют как один из элементов интерьера, который сможет стать достойным украшением двора. Многие люди любят отдыхать на природе и есть шашлык. Его можно пожарить и на костре, но гораздо легче сделать это на мангале. Мясо получится вкусным и красивым. Чтобы процесс приготовления пищи приносил удовольствие, интерьер разбавляют красивыми мангалами разной формы. Эксклюзивные варианты Сейчас становится все более популярным покупать кованые мангалы не обы...

Подробнее →

Шашлык на даче хорош и зимой, и летом. Но если в теплое сухое время готовить его легко, то в снегопад или в дождь это довольно проблематично. Если вы обустраиваете двор и хотите сделать уютный уголок для шашлыков в любое время года, рекомендуем купить кованый мангал с крышей. Такие конструкции не только выглядят дорого и презентабельно, но и намного удобнее в использовании. Чем хороши крытые мангалы? Первое преимущество – это, конечно же, защита от дождя, снега и ветра. Огонь не погаснет...

Подробнее →

Печь с мангалом – это просто. Мангал с коптильней? Неплохо! Но печь с мангалом, казаном и коптильней – просто супер предложение! Наша мастерская художественной ковки предлагает новую серию мангалов Модерн с универсальной кухонной зоной в двух вариантах исполнения: Нью – популярная модель выполнена в форме просторной кованой беседки с зоной обработки, нарезки, хранения дров, продуктов, посуды. В комплект мангала с трёхуровневой сводчатой крышей входит съёмное кухонное оборудов...

Подробнее →

В преддверии дачного сезона присоединяйтесь к нам: предлагаем купить мангал с шампурами в Москве от производителя по самой лучшей цене! Шашлык считается традиционным блюдом семейного ужина и дружеской вечеринки на выходные! Для москвичей и гостей столицы проводим обзорную экскурсию изысканного и функционального мангала, с милым сердцу дачника названием, «Подмосковье»! Классическая кованая беседка – это просторная фронтальная модель со стальной трёхуровневой крышей. Аристократ...

Подробнее →

К нам часто обращаются с таким вопросом: «Подберите, мне пожалуйста, красивый кованый мангал». Как ответить на данный вопрос, ведь у каждого понятие красоты свое. Одним нравятся мангалы только в классическом стиле, а другим – хочется выделиться своей неординарностью, а третьи – вообще хотят попробовать себя в роли дизайнера мангалов. Приезжайте к нам – мы воплотим Ваши, даже самые смелые мечты! Рекомендуем красивый кованый мангал Вегас! Мангал Вегас – редкая...

Подробнее →

Вы вероятно считаете, что на мангале готовят лишь мясо и рыбу? А вот и нет! Многофункциональная зона гриля с жаровней и печью на дровах – это настоящая профессиональная кухня на свежем воздухе для создания традиционных и достойных звёзд Мишлена кулинарных шедевров! Предлагаем вашему вниманию для Вас, любители авторских блюд на углях - оригинальные блюда на мангале, а именно быстрый рецепт перепёлки, фазана или курочки кукле в индийском и французском стиле! Секрет приготовления деликате...

Подробнее →

Тёплые весенние деньки – это напоминание о долгожданном лете, весёлых выходных на природе и сочном шашлычке на мангале! Авторская мастерская художественной ковки позаботилась о том, чтобы мечты о молодёжной вечеринке или семейном пикнике сбылись уже сегодня! бюджетные и дизайнерские варианты по уникальной весенней цене! Изысканные и лаконичные функциональные модели теперь вне конкуренции! Выберите на ресурсе любой мангал, сравните цену, нашли дешевле? Сообщите нашему менеджеру и получите ...

Подробнее →

Авторский кованый мангал по бюджетной цене? Сегодня это стало реальностью! В интернет-магазине мастерской Лидер-мангал стартовала беспрецедентная акция – лучшие крытые модели по самой привлекательной стоимости! В каталоге производителя подобраны оригинальные мангалы 2 ценовых категорий Люкс – роскошные беседки в имперском духе с многоуровневой крышей, дизайнерским витиеватым рисунком, имитацией позолоты и патинирования. В зависимости от базовой комплектации, функциональные конструк...

Подробнее →

Просторный мангал Россия – это аристократичная фронтальная беседка в стиле ампир и профессиональная кухонная зона приготовления блюд на гриле и открытом огне. Изысканная модель рекомендована для загородных коттеджей, домов с искусственным водоёмом и ландшафтным дизайном. Дизайнерское изделие украшено по периметру авторской ковкой в имперском духе. Свод трёхуровневой крыши венчает фамильный вензель, на стойки входной группы установлены шары с эффектом позолоты. Величественный вид мангалу ...

Подробнее →

Как подобрать комфортный и долговечный мангал? Этот вопрос задают, как правило, владельцы дач, загородных домов, ресторанов и студенты, обожающие весёлые пикники на природе. Условно мангалы подразделяют на 3 категории: Стационарный – предлагается в крытом и мобильном исполнении. Изысканные беседки с печью, жаровней, коптильней, дровницей, полочками – это полноценная кухонная зона, место семейных и дружеских застолий по праздникам, выходным. Классические модели с крышей предл...

Подробнее →

Роль заветного мангала по-прежнему выполняет старый металлический ящик или кирпичи у костра? Пора изменить досадную традицию и приобрести модель, о которой давно мечтали! На сайте мастерской представлен уникальный выбор – изысканная кованая беседка, мобильный гриль на колёсах, аристократичная зона барбекю в форме сказочной кареты и сотни других оригинальных решений! Мастерская Лидер-мангал объявляет весенние скидки на новые, популярные, эксклюзивные модели и сопутствующие товары! Как пол...

Подробнее →

Ароматный шашлык, любимый деликатес дачников, молодёжных компаний, брутальных мужских застолий! Как правильно подготовить, замариновать и пожарить мясо и рыбу на мангале? Давайте разбираться! Самое популярное мясо для шашлыка – свиной ошеек, нежная, мягкая текстура с небольшой «жиринкой», как правило, беспроигрышный выбор даже для начинающего кулинара! Кавказцы и жители Балканского полуострова, как признанные ценители мяса, уверены – лучший маринад: соль, чёрный перец, ...

Подробнее →

Семейные выходные на даче, аромат жареных шашлычков, ухи, печёной картошечки! – об этом в конце рабочей недели мечтает каждый городской житель! Ведь мангал традиционное место приготовления мясных колбасок на гриле, первых мастер-классов для сына и душевного общения с друзьями. Какими они бывают? Лидер-Мангал ответит на вопрос и поможет подобрать «своё» кованое изделие среди сотни авторских предложений интернет-магазина! Классическая бюджетная модель – привычная жаровня,...

Подробнее →

Каждый дачник подумывает о добротном, кованом мангале с крышей для дачи, о котором с восторгом отзываются друзья и знакомые! Художественная мастерская поможет ответить, на какие характеристики, детали изделия обратить внимание при выборе заветной зоны барбекю? В каталоге Лидер-мангал представлен широкий ассортимент авторских крытых моделей, от компактных бюджетных для молодых семей, до роскошных профессиональных кухонных зон на открытом воздухе! Какой из них станет вашим? Давайте разбираться! ...

Подробнее →

Кованая скамейка – это уютное место для задушевных семейных бесед, первых поцелуев и чтения книг в тени развесистой кроны деревьев на даче! Элегантные изделия, дополненные витиеватой ковкой, декором из роз и виноградной лозы – непременный элемент ландшафтного дизайна в аристократическом духе. Художественная мастерская предлагает украсить приусадебный участок авторской скамейкой дачникам и владельцам загородных коттеджей. В каталоге сайта вниманию потенциальных покупателей представ...

Подробнее →

Построить мангал с навесом своими руками для дачи вполне выполнимая задача для человека, который может правильно рассчитать все параметры мангала, он должен быть умелым мастером, ведь изготовить все требуемые узлы сможет далеко не каждый, необходимо учитывать еще и трудности, с которыми придётся столкнуться при изготовлении.   Лучшим решением избавиться от сложностей, это купить готовое изделие в интернет магазине Лидер-Мангал.  Решили пробовать сами? Не забудьте, правильно изготовле...

Подробнее →

Печка мангал для дачи – Ваш правильный выбор, о котором Вы не пожалеете никогда! Что можно приготовить на стандартном мангале? Только лишь шашлык или рыбу и все. А современные мангалы имеют более практичную конструкцию, расширяющую их функционал  Особенность их заключается в том, что в одной конструкции мангала сочетается и жаровня, и металлическая печка с варочной поверхностью. Всё это надёжно спрятано под крышей из листового металла и потому готовить можно даже во время дождя.&n...

Подробнее →

Для вас, москвичи, жители Московской области и других областей! Вам необходимо купить кованый мангал в Москве и установить его на даче – получать удовольствие. Имея дачу в пригороде Москвы не иметь на ней мангала - значит не знать всей радости загородного отдыха. Ведь вкусный и сочный шашлык с дымком, приготовленный на мангале, является ключевым критерием качественного отдыха на открытом воздухе. Существуют и другие способы приготовления этого кавказского блюда, но только на мангале шашлы...

Подробнее →

Вы владелец дачи, коттеджа с уютным приусадебным участком и ландшафтным дизайном? Наверняка давно не хватает просторного крытого мангала для приготовления ароматного стейка, румяного шашлычка, копчёной рыбки или целого цыплёнка! Без этого мангала невозможно  создавать кулинарные шедевры! Авторская мастерская предлагает заказать элегантную беседку с аристократичной ковкой, классическим витиеватым узором, имитацией позолоты. Оригинальное изделие выполняется на заказ, учитывает эстетические ...

Подробнее →

Осетрина во все времена считалась праздничным и даже царским яством. Её подавали на пирах запечённую целиком с овощным фаршем, позже, стал популярным скорый на руку ароматный шашлычок или стейк. Предлагаем три традиционных варианта приготовления стерляди: Не поверите, но в тандыре запекают осетрину, при этом рецепт с лёгкими восточными нотками доступен в исполнении даже аматорам! Купить тандыр, представленный в нашем каталоге можно быстро и легко по выгодной цене! Сделайте это сейчас, чтобы н...

Подробнее →

Художественная мастерская «Лидер мангал» с гордостью представляет вниманию потенциальных заказчиков кованые беседки с мангалом под ключ, цена которых приятно удивит посетителей виртуального магазина! Изделия, предлагаемые на сайте, исполнены в изысканном стиле, украшены авторским витиеватым рисунком, имитацией золотого патинирования. Модели венчает крыша сводчатой формы из прочного стального листа. Долговечная металлическая конструкция выполнена в угловом и фронтальном варианте. Ст...

Подробнее →

Вы давно мечтаете о долговечном и эстетичном мангале для дачи, коттеджа или уютного дома в деревне? Мастерская авторской ковки предлагает исполнить заветное желание и помочь правильно выбрать мангал. На сайте магазина представлены модели 3 типов: Маленький мангал – рациональный выбор для молодёжи, людей, ведущих активный образ жизни, любителей путешествий и шумных пикников на бабушкиной даче. В каталоге представлены изделия с закрывающейся жаровней, мини-дровницей, полочкой для кастрюли...

Подробнее →

Кованые мангалы ручной работы – авторское изделие вне моды и времени. Владельцы загородных коттеджей, семейных особняков, уютных домиков охотно покупают эксклюзивные и бюджетные модели, которые порадуют не одно поколение дачников. Мастерская художественной ковки предлагает частным предпринимателям, супермаркетам, магазинам садовой мебели сотрудничество и возможность открыть новое направление в бизнесе, расширить ассортимент. Мангалы выполнены в элегантной стилистике неповторимости своих ...

Подробнее →

Баранина любимое мясо жителей Европы, стран с горным рельефом: Грузии, Азербайджана, Армении и даже Балканского полуострова. Не удивительно, что здесь научились готовить фантастически вкусное каре ягнёнка на мангале, рецептами которого они рады поделиться со всем миром! Правила выбора мяса. Каре – это часть ошейка молодого ягнёнка возрастом до 2–3 месяцев. Деликатесным мясо считается из-за нежного вкуса, минимума жира, отсутствия специфического запаха баранины. Элитный кусок предст...

Подробнее →

Предпочитаете шумные вечеринки на даче, отдых на природе с постоянной сменой мест или тихую рыбалку? Мастерская авторской ковки подготовила любителям блюд с ароматом дымка, стационарный или мобильный (с колёсами) маленький мангал! Эстетичная вещица эргономична, занимает минимум места в доме, помещается в машине, легко устанавливается в местности со сложным рельефом, включает необходимые для гриля элементы: жаровню с крышкой, полочку для продуктов, посуды, секцию для дров на одну кладку. ...

Подробнее →

Давно мечтали об оригинальном кованом мангале, но никак не решались? Лидер-мангал исполняет заветные желания и предлагает уникально низкие цены на изысканные авторские изделия! Мастерская представила вниманию любителей ароматного шашлычка: Бюджетную модель, например, мангал С Новым Годом со скидкой для молодой семьи, весёлой студенческой компании, предпочитающей ужин на открытой веранде с зоной барбекю. Изделие с жаровней и полочкой для посуды, украшено лёгким декором, дополнено колосником...

Подробнее →

Изысканный кованый мангал ручной работы – символ роскоши и семейного достатка. Компания Лидер-мангал предлагает покупателям эксклюзивные мангалы с казаном для дачи с крышей и печью на дровах! В традиционном чугунном казане дачники приготовят ароматный узбекский плов, кулеш, картошечку с мясом, голубцы и фаршированный перец по бабушкиному рецепту. Мастерская изготавливает мангалы в стиле Модерн: со сводчатой трёхуровневой крышей; кованым растительным узором; имитацией золоч...

Подробнее →

Творческая мастерская Лидер-мангал создаёт эксклюзивные кованые мангалы для ценителей элегантной роскоши и кулинарных шедевров. В каталоге виртуального магазина представлены авторские изделия с изысканным кованым рисунком, эффектом золотой паутины в стиле классический модерн. Покупателям предлагается изготовить кованый мангал на заказ и дополнить дизайн 3 видов моделей: Кованая беседка – автономное сооружение для приусадебного участка у пруда, искусственного водопада или бассейна коттедж...

Подробнее →

Мангал на даче – место для приготовления румяных шашлычков, ароматных колбасок, пойманной в пруду рыбы и картошечки с огорода! А ещё, это досуг с детьми на выходные, задушевные разговоры за ужином, шумные вечеринки и дни рождения! Заинтересовались? Приступаем к выбору! Семенные ценности – это не только бабушкины кольца и серьги! Кованый мангал ручной работы с традиционным растительным рисунком, печью на дровах, жаровней, коптильней, чугунным казаном и комплектом аксессуаров порадует...

Подробнее →

Об изысканном и функциональном мангале мечтает каждый дачник, но как грамотно выбрать место для жаровни или дизайнерской беседки? Лидер-мангал предлагает практичные советы по обустройству зоны барбекю для ценителей мяса и рыбы с ароматом дымка! Принцип №1 – рационально используем приусадебное пространство. Вы хозяин уютной дачи, с небольшим вишнёвым садом и цветником вдоль дорожки к старинной калитке? Проведите жаркий летний вечер в тени деревьев, в кругу семьи и друзей! Оптимальный выб...

Подробнее →

Последняя дань уважения к усопшему и проявление любви к нему – это выбор кованого креста, традиционного для православных христиан и католиков. Эстетичный, долговечный, авторской работы крест ковка достойно смотрится самостоятельно с кованой оградой, или как часть мраморной, гранитной мемориальной композиции. Мастерская художественной ковки поможет родным и близким покойного в печальный момент жизни: подобрать эскиз изделия, соответствующий личным, религиозным пожеланиям, христианс...

Подробнее →

Кованые беседки с мангалом барбекю – это эстетичный, функциональный выбор для загородной усадьбы, коттеджа или уютной бабушкиной дачи! Мастерская художественной ковки предлагает покупателям выбрать модель из 3 представленных на сайте ценовых категорий: Беседка с высоким уровнем комфортности и дизайна. Оригинальная модель выполнена в изысканном классическом стиле, центральная часть и боковые элементы украшены кованым растительным рисунком в духе модерн. Выступающие и декоративные детали ...

Подробнее →

Оригинальные кованые мангалы с казаном – популярное решение для загородного дома, дачи, зоны барбекю на открытой веранде. {ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ} Мастерская художественной ковки предлагает любителям ароматного узбекского плова, солдатского кулеша с дымком и наваристой ухи приобрести кованые мангалы с казаном двух видов: Печь для казана – это классическая модель, о которой мечтает каждый охотник, рыбак, талантливый кулинар! Компактное изделие в стиле модерн с изысканным дизайном включа...

Подробнее →

Приобретение кованой авторской беседки с мангалом – это шанс изменить скучный ландшафт на даче, организовать комфортное место для вечеринки с барбекю, профессионально научиться готовить мясо, рыбу и кулеш с дымком! Мастерская художественной ковки предлагает 3 вида элегантных кованных беседок с мангалом: Компактные, длиной до 1,5 метра модели со сводчатой или трехуровневой крышей, легкой витиеватой ковкой по центру. Включает: жаровню, кольцо для казана, узкую и широкую полочку для кастрюль...

Подробнее →

Купить кованый мангал для дачи – это мечта о комфортном и красивом мангале для приготовления ароматного шашлычка, рыбы, плова посещает каждого дачника! Ведь создавать кулинарные шедевры на свежем воздухе приятно и, как говорят диетологи, полезно! Как правило, место для барбекю – это два кирпича и решетка из супермаркета, а приобретение профессионального мангала откладывается на неопределенный срок! Мастерская художественной ковки предлагает дачникам изменить досадную традицию и к...

Подробнее →

Уличные мангалы авторского исполнения — это украшение приусадебного участка, веселые друзья, аромат дымка и румяная корочка на запеченном мясе, рыбе, курочке! Мастерская художественной ковки предлагает подобрать для дачи, дома, кемпинга, ресторана уличные мангалы 3 видов: С крышей элегантные просторные модели исполнены в стиле модерн, центр и боковые стенки украшены витиеватым растительным рисунком, декоративными элементами с имитацией позолоты. Долговечные беседки для барбекю - это кова...

Подробнее →

Стильные, изысканные и практичные аксессуары для мангала, исполненные мастерами художественной ковки, приносят эстетическое удовольствие, необходимы в процессе подготовки и приготовления блюд на гриле. Почему решётка для барбекю? Мастерская «Лидер-мангал» предлагает вниманию покупателей надёжную решётку с 5 важными функциональными качествами: долговечное изделие выполнено из нержавеющей стали, рекомендовано для высоких температур, кислой среды (маринада, фруктового или овощног...

Подробнее →

Мечтаете о функциональном, изысканном мангале? Интернет-магазин мастерской художественной ковки предлагает вниманию настоящее произведение искусства – модель «Делюкс Плюс»! О красоте. Авторская аристократичная беседка для барбекю с трёхуровневой крышей, исполнена в стиле классический модерн, увенчана изящными встречными завитками. Центральный свод и боковые элементы изделия украшены витиеватым растительным рисунком, лаконичные симметричные стойки у входа с элегантными шарами,...

Подробнее →

Выбор подарка для мужчин проблема и потерянное в бесконечных походах по магазинам время. Дизайнерский парфюм или дорогой кашемировый свитер из бутика не радует именинника, навсегда попадает в шкаф или дарится знакомым. Оставьте досадную традицию в прошлом! Интернет-магазин художественной ковки предлагает оригинальный и нужный сильной половине презент — мангал! Образ брутального охотника за мамонтом, предполагает открытый огонь и аромат жареного мяса! В каталоге магазина авторские кованые ...

Подробнее →

В городе летняя жара, а на даче прохлада, нежный шёпот листвы и вкусный ужин в кованой беседке у мангала в компании семьи и друзей! Мужчины вернулись с уловом, или по дороге загород в супермаркете куплена свежая форель, лосось? Устраиваем рыбное барбекю! Ароматная уха из сёмги и никаких костей! Знакомая с детства проблема с косточками в ухе решена! Представляем рецепт нежного, душистого летнего супчика из лосося, приготовленного на открытом огне в казане! Помытые голову, хвост, плавники и ...

Подробнее →

Приготовление пищи на мангале – это традиционно завораживающее, мужское действо! Оригинальные рецепты маринада, горячие угли в жаровне, аромат дыма и, конечно, нанизывание сочных кусочков мяса или рыбы на шампур! Стильные аксессуары для гриля почти ритуальный предмет для представителей сильного пола: их заботливо чистят, бережно хранят и неохотно дают на временное пользование даже близким родственникам и друзьям!  Как правило, покупка набора эстетичных, с деревянными ручками, из нерж...

Подробнее →

Загородная дача, ароматные шашлычки, печённые на гриле овощи, дружная семья за просторным столом на веранде! В летние дни горожане задумываются о покупке добротного мангала, который прослужит не один десяток лет, украсит ландшафт или беседку. Магазин художественной ковки предлагает вниманию владельцев загородных домов и коттеджей компактные мангалы ручной работы в традиционном классическом стиле: с витиеватыми узорами авторской ковки, изящным золотистым декором в центре жаровни, п...

Подробнее →

Покупая мангал на дачу, смотрел дикими глазами на консультанта в магазине, который предлагал мне мангал с печкой. Тогда первый вопрос, который я ему задал, звучал примерно так:" зачем мне печка рядом с мангалом, я еду на дачу шашлык приготовить, а не надоевшую в городе кашу". Однако консультант настаивал и говорил, что одним шашлыком все выходные сыт не будешь и в конечном итоге я сдался, и купил этот мангал. Вопреки сомнениям Транспортируя его на дачу уже жалел, что сделал такую покупку. В пе...

Подробнее →

Всем, у кого есть дача за городом или комфортабельный коттедж, обязательно нужно купить мангал для приготовления шашлыка. Именно это блюдо чаще всего готовят, когда выезжают на отдых с города. Такой выбор объясняется тем, что приготовление мяса в открытой жаровне происходит не на кухне, а на открытом воздухе. Это придаёт процессу приготовления определённую изюминку, которой никогда нет в условиях кухни. Если вы скажете, что у вас на даче нет мангала, то в это будет трудно поверить, неужели вы ...

Подробнее →

Наличие дачи за городом изначально рассматривалось как место для отдыха и не более. Именно по этой причине было вложено много сил для обустройства содово-парковой зоны, которая включала в себя стоянку для автомобиля, несколько цветочных клумб и летний навес. Естественно, что ни о каких грядках речи не шло и там, где был огород, была посеяна газонная трава и организована площадка под мангал с каменной дорожкой к дачному дому. А когда всё было готово, появилась необходимость приобрести мангал и ...

Подробнее →

Отсутствие мангала на даче доставляло массу неудобств. В летнее время, каждые выходные отправляясь за город на отдых, всё начиналось с подготовки места в садово-парковой зоне дачи под приготовления шашлыка. Выставлялись кирпичи для того, чтобы получилась жаровня, и вот таким вот практически кустарным методом готовилось мясо на открытом воздухе. Для тех, кому важен сам процесс, это вполне терпимо, но я ещё и большой ценитель вкусовых качеств этого блюда. А приготовленное таким кустарным методом...

Подробнее →

Конструкция кованого мангала Организовывая в загородном коттедже зону отдыха с жаровней для приготовления мяса, многие отдают предпочтение кованым мангалам. Такие изделия, как мангал Престиж самые дорогие в отличие от мангалов других конструкций, но они полностью оправдывают свою стоимость за счёт преимуществ, которые несёт их конструкция. Основные конструктивные особенности кованых мангалов Такие изделия могут иметь простую конструкцию в виде жаровни на ножках с обрамлением из элементов худо...

Подробнее →

Обустроить в садово-парковой зоне коттеджа участок для отдыха и оборудовать его мангалом может каждый, кто предпочитает отдыхать под тенистыми деревьями, наслаждаясь ароматом готовящегося над открытым жаром мясом. Конструкция мангала проста и представляет собой металлический короб с отверстиями для золы, установленный на ножках из трубок или уголка. Именно такую конструкцию многие выбирают, желая сделать мангал собственными руками. К сожалению, часто такие изделия нельзя использовать полноценн...

Подробнее →

Многие производители мангалов рекламируют модели переносного типа, ссылаясь на удобство, обоснованное складной конструкцией и лёгкостью изделий. Однако, такие преимущества являются и главным недостатком переносных мангалов, потому что простота складной конструкции и маленький вес достигаются за счёт использования тонкого листового металла. Как правило, толщина металла составляет 1-1,5 миллиметров в зависимости от изготовителя. Такие тонкие стенки не могут долго служить, так как находясь под вы...

Подробнее →

Среди оборудования, которое нам часто приходится использовать для приготовления пищи, особое место занимает мангал для приготовления шашлыка. Всё, что мы знаем об этом блюде, так это то, что оно пришло к нам с Кавказа, а о мангале вообще ничего не знаем. Каждый знает его конструкцию и при желании самый простой мангал можно сделать самостоятельно. Этот кухонный прибор, если его так можно назвать, скорее всего пришёл к нам вместе с шашлыком с ближнего востока, но оказывается мангал считается тради...

Подробнее →

За приусадебным участком необходимо следить и облагораживать его. Красивые газоны, аккуратные клумбы, фруктовые деревья - вот что должно быть в садово-парковой зоне возле коттеджа. Но даже когда цветы расцвели, декоративные кусты подстрижены, а сухие ветки на деревьях опилены, всё равно чего-то не хватает. Многие пытаются сделать свой сад уникальным и создают декоративное освещение или устанавливают садовые фигурки, статуэтки и прочие элементы декора. Однако по настоящему сад уютным можно сделат...

Подробнее →

Подарок на день рождения – всегда проблема! Что обычно дарят мужчинам, у которых «есть всё»? Портмоне, картину маслом или очередные ненужные запонки (обязательно дорогого и популярного бренда) … А если изменить правила и вспомнить, что нравится сильному полу! Охотники по природе, они ценят свободу, природные красоты и, конечно, мясо, приготовленное на открытом огне! Компания друзей, шашлыки, запах дыма и сосны – мечта каждого викинга! Подарите любимому человеку и...

Подробнее →

Имея загородный коттедж, каждый стремиться облагородить участок вокруг него, чтобы создать уютный уголок для отдыха от городских забот. Ну и, конечно, какой же отдых без приготовления любимого миллионами людей шашлыка. Использовать для приготовления этого блюда специальные электрические приборы не эффективно, так как вкус мяса и аромат совсем не те. Разжигать огонь прямо на земле в саду неудобно, да и небезопасно, поэтому там просто необходимо установить мангал. Выбирая это изделие, каждый смотр...

Подробнее →

С тем, что шашлык является одним из самых любимых блюд для миллионов людей, никто спорить не будет. Каждый из нас, отправляясь на дачу или на природу, обязательно захватит с собой маринованное мясо для шашлыка. Непревзойдённый вкус и аромат приготовленного мяска на открытом жаре тлеющих древесных улей не может сравниться ни с чем. Особенно в сочетании с тем, что есть такое блюдо приходится не так уж часто, ввиду отсутствия в городе условий для его приготовления. Люди, не имеющие недвижимости за ...

Подробнее →

Отзыв о мангале "усадьба" Тихий и уютный загородный дом. Щебечут птицы, и ярко светит солнце. Отличная погода для того, чтобы собраться вместе с семьей, друзьями и рвануть из города на свежий воздух, поближе к природе. Так думал я, по дороге с работы, когда вокруг все напоминало о приближающихся выходных. Неожиданно мне позвонил друг и сказал, что зовет к себе на шашлыки. Также он попросил меня приехать по раньше и помочь ему в подготовке. Я приехал, вошел в калитку и пройдя не много к дому ост...

Подробнее →

Мангал – незаменимая  вещь, на которой удобно готовить блюда из мяса, овощей, рыбы на открытом огне. Качественный мангал – залог вкусно приготовленного ароматного шашлыка, который чаще всего готовят на нем. Он не только гармонично впишется в дизайн загородного дома, дачи, но и порадует изысканным вкусом блюд. Выбирая мангал, следует учесть ряд важных нюансов: размер, жаростойкость, наличие крыши, виды жаровен, теплоустойчивость, место размещения. Благодаря этому радушный хозяин ...

Подробнее →

Многие люди с нетерпение ждут летнего отдыха на даче или в загородном доме. Это время посиделок с друзьями, пикников с семьей. Обязательное блюдо таких встреч – шашлык или барбекю. На "диком" пикнике, овеянном романтикой пеших походов, можно легко обойтись подручными средствами: кирпичами или камнями. Но вот люди, предпочитающие эстетику и удобства, выберут кованые металлические мангалы. Мангал - обязательный атрибут летнего отдыха   Оригинальные кованые петельки разной высоты ...

Подробнее →

Каждое блюдо готовится по-особому. Правильный и вкусный плов получается в казане, настоящий шашлык – на мангале.  Как и что готовят на мангале? Мангал выполняет функцию жаровни. Чтобы его удобно было переносить, к нему приделывают крышку и ручки. Сегодня большую популярность приобрели классические кованые мангалы, потому что вкус блюда всего отличный, а внешний вид и качество мангала радует многие годы.  На такой жаровне готовят мясо, птицу, рыбу. Для приготовления вкусных блю...

Подробнее →

  Шашлык и мангал – две вещи неразделимые Всякий мужчина любит вкусно поесть, особенно, если это будет мясное блюдо, и готовит он его сам. Традиционно принято считать, что удел мужчин на «кухне» - приготовление шашлыка. Аппетитного блюда, которое одним запахом сводит с ума окружающих и вынуждает утирать слюни. Но для того чтобы приготовить шашлык по всем правилам, необходимы его неизменные атрибуты и спутники, в числе которых первое место занимает мангал. Выбирая жа...

Подробнее →

Хороший и вкусный шашлык требует наличия определенных компонентов, среди которых можно выделить правильный маринад, приготовление и какой-то соус. Однако, это все второстепенно, ведь главное – это выбор мяса. К этому процессу нужно подойти с максимальной ответственностью, а все нюансы выбора мяса для шашлыка вы сможете найти в нашей статье.     Выбираем мясо Итак, по приходу в магазин, в мясном отделе вы найдете различные виды этого продукта. Покупать необходимо охлажденное ...

Подробнее →