Статьи

Переносной мангал подойдет тем, кто любит отправляться в поездки. Его можно взять с собой. Мангал удастся быстро разложить перед дальнейшим использованием. Главная его особенность – мобильность. В действительности переносной мангал будет полезным для размещения на даче, ведь он сможет сэкономить место. При необходимости его можно быстро привести в готовое состояние, чтобы приступить к жарке шашлыка. Такая вещь будет нужной в хозяйстве. Обычно его стоимость не является высокой, так что прио...

Подробнее →

На мангале можно готовить разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда. Оборудование часто используют в качестве барбекю и гриля. Некоторые модели являются универсальными. Для готовки желательно отдавать предпочтение специальной жаростойкой посуде. Какой материал считается наиболее подходящим? Посуда должна проявлять стойкость к высокой температуре. Одни из достойных материалов – чугун, титан, голубая сталь. У каждого материала есть плюсы и минусы, на которые нужно обращать внимание. ...

Подробнее →

Весной и летом многие люди отправляются на дачи. Поехать можно на выходные и праздничные дни, на отпуск. Представить отдых за городом без приготовления блюд на мангале будет сложно. Кулинарный процесс должен быть быстрым и приятным. Для приготовления блюд желательно использовать специальные аксессуары, причем их разнообразие приятно удивляет. Шампуры В наши дни предлагаются разнообразные шампуры. Например, модели-самокруты рассчитаны для того, чтобы упростить процесс приготовления, а еще, чтоб...

Подробнее →

Дача – это достойное место для отдыха с близкими людьми и друзьями. Здесь можно подышать чистым воздухом и насладиться общением. Конечно, при таком времяпрепровождении хочется приготовить вкусные блюда на углях. Для комфортного отдыха подойдет беседка с мангалом, ведь можно будет отдохнуть и приготовить еду. Какие материалы желательно использовать? Разнообразие проектов приятно удивляет. Традиционно используют дерево, металл, камень. Многое зависит от предпочтений и особенностей участка....

Подробнее →

Мангал – важный атрибут для дачи. Благодаря ему удается организовать полноценный праздник, который порадует каждого приглашенного гостя. Мангал хорошо подойдет для приготовления вкусных блюд. Однако относительно оборудования существуют многочисленные мифы, вследствие чего шансы на успешную покупку снижаются. И многие люди сталкиваются с явными сомнениями. Для создания мангала требуется толстый металл Правило следует соблюдать, если человек часто готовит шашлыки и привык к продолжительны...

Подробнее →

При покупке мангала есть желание практически сразу приступить к готовке блюд, чтобы насладиться их ароматом и вкусом. Однако эксплуатация должна осуществляться с учетом правил. Изначально потребуется подготовить жаровню для дальнейшего использования. Особенности выбора места и установки мангала Итак, вы получили свой мангал. Изначально нужно определиться с местом, где он будет располагаться. Месторасположение должно быть не слишком далеким от зоны отдыха, чтобы удавалось удобно готовить разные...

Подробнее →

Отверстия или щели, которые расположены на боковых стенках с нижней части мангала влияют на герметичность корпуса изделия, и поэтому многие сомневаются в их пользе и считают их бесполезными. Однако, некоторые говорят, что именно отверстия - самое важное в конструкции мангала. Через них уголь напрямую соприкасается с потоками воздуха, поэтому разгорается сильнее или слабее в зависимости от порывов ветра и усилий мангальщика, именно это влияет на время приготовления блюда. Самое главное помнить, ...

Подробнее →

Если вы приобрели стальной мангал с крышкой, то лучше всего дополнительно защитить его от коррозии, так он прослужит вам дольше и будет радовать привлекательным внешним видом. Для этого необходимо обработать его жаропрочной краской. Обычная краска не подойдёт, так как она может сгореть и испортить блюдо, даже может привести к отравлению токсичным веществами, ведь в краске их содержится предостаточно. Необходимо выбирать краску со специальным жаропрочным и огнестойким покрытием. Такие составы с...

Подробнее →

Чтобы на даче было комфортно и удобно, можно сделать летнюю кухню и разместить на ней мангал, гриль или барбекю. Многие считают, что все эти устройства идентичны и предназначены для приготовления пищи на открытом огне и воздухе. И отчасти это так, но у каждого из них есть свои отличия и преимущества. Отличительные черты мангала от гриля и барбекю Мангал - это родоначальник всех установок, самое старинное приспособление для приготовления овощей, мяса, рыбы на огне на свежем воздухе. Первые ма...

Подробнее →

Новичкам и людям, которые не разбираются в разновидностях мангалов, иногда бывает трудно выбрать свой первый мангал. Насколько было бы проще, если бы знать, какая деталь в мангале за что отвечает и на что влияет. Например, колосник. Для чего он все-таки нужен и почему он так важен? Особенности жаровни Основа основ хорошего шашлыка – качественная жаровня. Толщина металла и размеры отличаются у разных производителей. И, по большому счету, каждый сможет выбрать для себя подходящий. Так, на...

Подробнее →